Uma das queixas mais comuns sobre a cena gastronómica de Londres é a falta de comida mexicana autêntica. Mas a realidade é que há uma onda crescente de restaurantes mexicanos incríveis por toda a nossa cidade. A nossa cidade tem até um restaurante mexicano com uma estrela Michelin, o Kol, em Marylebone. Frustrado com a queixa muitas vezes repetida, um proprietário de um restaurante mexicano elaborou uma lista para destacar a riqueza dos deliciosos restaurantes, taquerias e lanchonetes de propriedade mexicana em Londres.
Um observador casual da cena gastronómica mexicana de Londres pode ver cadeias de estabelecimentos Tex-Mex na nossa cidade e revirar os olhos. Mas há muito mais disponível para quem estiver disposto a explorar. De facto, poder-se-ia argumentar (e eu digo-o) que alguns dos estabelecimentos mais populares (e virais) da cidade são incríveis restaurantes de propriedade mexicana. Estes incluem o Sonora Taqueria em Stoke Newington, que faz fila, o Guacamoles em Peckham e o Proper Tacos no norte de Londres.
Restaurantes mexicanos em Londres
Mesmo fora dos locais que dominam as redes sociais, Londres é o lar de todos os tipos de restaurantes de propriedade mexicana. Felizmente para os fãs de comida mexicana, alguém já fez o trabalho e compilou uma lista dos melhores dos melhores – aprovados pelos mexicanos. Teresa Lopez, da Proper Tacos, elaborou um guia dos melhores e mais autênticos sítios da cidade.
Vídeo: @propertacoslondon, via TikTok
E não se trata apenas de uma lista de nomes de restaurantes. O diretório, meticulosamente pesquisado, também inclui critérios como “tortilhas feitas à mão”, a classificação média do Google e se ganharam prémios. O melhor de tudo? Todos os sítios são de propriedade mexicana.
Alguns de nossos favoritos particulares na lista incluem:
- Proper Tacos
- Sonora Taqueria
- Corrochio’s
- Guacamoles
- Cavita
- Santo Remédio
- Homies On Donkeys
- Mestiço
- La Chingada
Confira um mapa de cada entrada na lista aqui:
Portanto, quer esteja à procura de um taco ou a explorar a amplitude da cozinha mexicana, agora sabe exatamente onde ir. Cada um destes locais irá certamente proporcionar-lhe um sabor autêntico da cozinha mexicana – e poderá surpreendê-lo. Afinal de contas, há muito mais no México do que apenas tacos e burritos.