Se pedisse um chá da tarde e chegasse uma seleção de flores, plantas e pequenos animais, o que pensaria? Porque é exatamente isso que está a acontecer no Lanes of London, em Mayfair. O seu novo chá da tarde inspirado num jardim traz o ar livre para o interior e para a mesa de jantar. E é absolutamente adorável.
O novo Garden Afternoon Tea do Lanes of London dá à tradição britânica uma adorável transformação com dedos verdes. Os convidados podem desfrutar de um menu encantador inspirado na beleza de um jardim rural inglês. Notas florais, apresentações divertidas e criações encantadoras impregnam as iguarias do chá da tarde com o espírito do ar livre.
O chá da tarde inspirado num jardim
Então, que tipo de delícias verdejantes pode esperar? Os pratos variam entre uma série de delícias doces e salgadas, cada uma transformada em elementos de jardim ou visitantes. Entre outros, estes incluem:
- Salmão fumado, alcaparras e queijo creme de limão num leito de “solo” de cacau
- Tártaro de caranguejo com natas azedas e caviar num cesto de beterraba
- Um cheesecake Morello em forma de cereja decorado com uma abelha
- Um bolo Chantilly de baunilha com a forma de um pomar em miniatura
- Um girassol num pote de crémeux de chocolate de leite, com uma borboleta pousada na borda
E, claro, há os indispensáveis scones. De outra forma, não seria um chá da tarde, certo? Há scones simples e de fruta acabados de fazer (estes últimos com infusão de flor de sabugueiro), servidos com natas e compota de morango caseira.
O Garden Afternoon Tea custa £50 por pessoa e vem com um copo de bolhas. Mas é um chá da tarde, porque não fazer tudo? Também pode fazer alarde e atualizar para Cava de fluxo livre durante 90 minutos por um extra de £25.
Não importa se é um louco por jardinagem ou se não consegue manter viva nenhuma das suas plantas de casa; este chá da tarde inspirado no jardim vai rodeá-lo de saborosas flores.
📍 Para desfrutar do Garden Afternoon Tea, dirija-se ao Lanes of London. Encontrá-lo-á em 140 Park Lane, W1K 7AA. A estação mais próxima é Marble Arch.
Reserve a sua mesa para o Garden Afternoon Tea aqui.
