Imagina a cena: estás a bordo do navio mais famoso do mundo, o RMS Titanic, a viajar com todo o luxo. Estás sentado no salão de jantar da primeira classe e estás prestes a deliciar-te com um chá da tarde com um aspeto de dar água na boca. Certamente não é uma experiência que alguma vez pudesses recriar, certo? Pelo menos até agora, graças a um novíssimo chá da tarde inspirado no Titanic que acaba de ser lançado em Londres.
Claro que não estou a sugerir que seja possível tomar um chá da tarde a bordo do Titanic. Mas podes fazer algo bem parecido… O Kimpton Fitzroy Hotel acaba de lançar o seu novo chá da tarde: «The Tea Behind the Titanic». Os hóspedes podem desfrutar de uma experiência especialmente inspirada no século XX numa sala de jantar que, dizem, é uma réplica exata do salão de jantar da primeira classe do Titanic.
O chá da tarde inspirado no Titanic
Se procuras um pedaço de história, não precisas de procurar mais: esta nova experiência inspirada no Titanic é o que procuras. Na Fitz’s Brasserie do hotel, os hóspedes podem deliciar-se com um chá da tarde «inspirado na grandiosidade e no glamour do início do século XX».
Isso não quer dizer que os hóspedes vão saborear scones em forma de Titanic ou pastéis inspirados no iceberg. Em vez disso, a inspiração veio da arquitetura, da história e do glamour que unem o hotel e o navio malfadado. «O menu inspira-se na grandiosidade das refeições de primeira classe do início do século XX, combinando pastéis elegantes influenciados tanto pela Fitz’s Brasserie como pelo RMS Titanic, com inspiração na era eduardiana e um toque contemporâneo.»
As iguarias disponíveis incluem de tudo, desde scones de pudim Waldorf, inspirados no famoso jantar de 10 pratos do navio, até um éclair de chocolate com o nome do convés D do Titanic. Naturalmente, há também uma variedade de sanduíches de chá da tarde. E, claro, há scones (scones irlandeses de leitelho!) servidos com creme de leite da Cornualha e marmelada. As sobremesas vão desde macarons a bolos de mousse e ao já mencionado éclair «D-Deck».
O Hotel Kimpton Fitzroy
Mas talvez estejas a perguntar-te: por que é que o Kimpton Fitzroy Hotel tem uma réplica de uma sala de jantar do Titanic? Será que o David Cameron investiu no hotel ou algo do género? É algum tipo de adição recente? Bem, na verdade, é mais antiga do que o próprio Titanic!
Há mais de 100 anos, em 1898, o arquiteto Charles Fitzroy Doll projetou o palaciano Hotel Russell. Inspirando-se em Paris, criou um hotel verdadeiramente deslumbrante e ornamentado. Esse hotel passou a chamar-se Kimpton Fitzroy London em 2018, continuando a funcionar no mesmo local, apenas com um nome diferente.
Mas o hotel tem uma ligação única a outro exemplo de opulência e decadência daquela época. Depois de trabalhar no hotel, Charles também projetou o salão de jantar da primeira classe a bordo do RMS Titanic. Ele inspirou-se bastante no hotel para o projeto. Na verdade, diz-se que a Fitz’s Brasserie do hotel é uma réplica exata daquela sala de jantar. É isso mesmo, quando jantas na Fitz’s Brasserie, estás a jantar no mesmo ambiente em que a alta sociedade se reunia durante a era dourada das viagens marítimas.
🫖 O chá da tarde inspirado no Titanic do Kimpton Fitzroy custa 49 £ por pessoa. Estão disponíveis opções halal, veganas e sem glúten. Reserva aqui.
📍 Kimpton Fitzroy London, 1-8 Russell Square, WC1B 5BE.
🚇 A estação mais próxima é a Russell Square.
