O Dia Internacional da Mulher está a aproximar-se rapidamente e, infelizmente, é bastante claro que ainda há um longo caminho a percorrer na jornada para a igualdade de género. Por isso, adoráveis senhoras de Londres, merecem ter uma paragem no caminho. E onde melhor para descansar os vossos ossos cansados do que em frente a uma grande e velha tigela de massa fresca?
De acordo com os dados de 2024, ainda existe uma diferença salarial de 13,1% entre os géneros. Não vou falar sobre o quão escandaloso isso é (mas a sério, que raio?). Em vez disso, vou indicar-lhe um restaurante de massas londrino que está a tentar chamar a atenção para esta estatística bastante desoladora e sensibilizar as pessoas para esta questão.
Crédito: @pastificioaldente via Instagram
Transportando o paladar dos londrinos diretamente para Itália, o Al Dente serve um menu repleto de pratos de massa fresca, inspirados em receitas tradicionais de diferentes regiões italianas. Inspirado por uma paixão colectiva pela massa e pela passagem de receitas autênticas através de gerações, o Al Dente foi criado por um grupo de amigos que queriam partilhar essa paixão com Londres. Com quatro pasificios em toda a capital, os londrinos e não só podem saborear clássicos icónicos, bem como pratos regionais menos conhecidos – todos eles são simplesmente *chef’s kiss*.
No próximo fim de semana, o Al Dente está a fazer a sua parte para aumentar a sensibilização para a estatística da diferença salarial entre homens e mulheres, oferecendo às mulheres 13,1% de desconto em todo o menu nos dias 8 e 9 de março. Comer massa, alcançar rapidamente a igualdade salarial entre homens e mulheres? Quer dizer, não é certamente um plano infalível. Mas vale a pena tentar, acho eu…
Poderá encontrar o Al Dente em Fitzrovia, Monument, South Kensington e Angel. Nos dias 8 e 9 de março, o Al Dente oferece às mulheres um desconto de 13,1% em todo o menu. Saiba mais e planeie a sua visita aqui.