Hier op het kantoor van Secret London is er één cocktail die bij vrijwel het hele team favoriet is: de spicy marg. Het is inmiddels een legende op de werkvloer dat elk teamuitje waarschijnlijk zal resulteren in een stortvloed aan bestellingen van deze pikante, gekruide drankjes. En nu is er een uitdaging ontstaan die we maar al te graag aangaan. Twee Londense locaties dagen ons uit met Spicy Margarita-proeverijen om te zien hoe goed we echt zijn in het omgaan met de hitte.
Alleen in februari, als onderdeel van Margarita Month, werken La Familia in Soho en Equal Parts in Hackney samen met Espolòn Tequila voor deze pittige uitdaging. Gasten worden uitgenodigd voor “een door chili aangedreven smaakreis die begint met een pittige warmte en uitmondt in een ware vuurstorm”.
La Familia is pas een paar weken geleden geopend, maar is nu al een van de must-visit plekken in de stad voor taco’s. Dat komt ongetwijfeld ook mede door de discotheek beneden! En wat past er nou beter bij taco’s dan margarita’s? Ondertussen is Equal Parts stilletjes uitgegroeid tot een favoriet in de buurt voor het mixen van spectaculaire drankjes in een gezellige, gastvrije omgeving. Je kunt er dus zeker van zijn dat de pittige margarita’s perfect worden gemaakt.
Wanneer en waar kun je de Spicy Margarita-flights krijgen?
Als je je grenzen wilt verkennen en wilt zien hoe pittig je kunt gaan, ga dan zeker naar deze plekken voor je margarita-fix:
- La Familia – Spicy Margarita-proeverij beschikbaar van 20 tot 28 februari (alleen van donderdag tot zaterdag)
- Equal Parts – Pittige margarita-proeverij beschikbaar van 22 tot 28 februari
En als je je favoriete pittige margarita in de proeverij vindt, kun je een volledige versie van het drankje bestellen. (Ik huiver bij de gedachte aan hoeveel ik er uiteindelijk ga bestellen…)
Bron: Espolon
Denk je dat je de uitdaging aan kunt? Verzamel dan wat vrienden (voor morele steun) of neem je date mee om indruk op te maken, en kijk hoe ver je komt. Maar wees gewaarschuwd, dit is zeker geen uitdaging voor watjes. Als je niet van pittig houdt, kun je beter bij een verfrissende klassieke Margarita blijven, terwijl het gezicht van je vriend smelt van de chili!