Hoezeer we bij Secret London ook lyrisch kunnen zijn over de eetcultuur hier in Londen, we geven graag toe dat er overal in het Verenigd Koninkrijk topklasse restaurants te vinden zijn. Sterker nog, enkele van de beste restaurants ter wereld vind je in dit land, variërend van restaurants met Michelinsterren tot betaalbare lokale eetgelegenheden.
Zo werd het West-Afrikaanse fine-dining restaurant Shwen Shwen onlangs uitgeroepen tot een van de beste nieuwe restaurants ter wereld. En dat in Sevenoaks, van alle plaatsen! Om nog maar eens te benadrukken hoe goed de restaurants in dit land zijn, heeft de National Restaurant Awards onlangs zijn lijst met de beste restaurants in het Verenigd Koninkrijk voor 2026 bekendgemaakt. En een intrigerende Londense plek die Franse gerechten serveert boven een pub ging er met de kroon vandoor.
De National Restaurant Awards hebben Bouchon Racine uitgeroepen tot het beste restaurant van het Verenigd Koninkrijk. Het restaurant, dat boven de pub The Three Compasses in Farringdon ligt, heeft de eerste plaats veroverd nadat het sinds de opening eind 2022 een vaste waarde op de lijst was.
Hoewel het een relatief bescheiden plek is, versloeg Bouchon Racine restaurants met een Michelinster zoals The Ritz (op een gedeelde tweede plaats), The Ledbury en Ynyshir. De National Restaurant Awards prezen Bouchon Racine om zijn “zeer hartverwarmende Franse keuken, warme gastvrijheid en onwankelbare charme.”
De beste restaurants in het Verenigd Koninkrijk
Volgens de National Restaurant Awards zijn dit de allerbeste restaurants in het Verenigd Koninkrijk. Daar zitten restaurants bij in Somerset, Lancashire, Wales en natuurlijk Londen.
- Bouchon Racine, Londen
- The Ritz, Londen & Osip, Somerset (gedeelde 2e plaats)
- Dorian, Londen
- The Ledbury, Londen
- Restaurant Moor Hall, Lancashire
- Ynyshir, Powys, Wales
- Mountain, Londen
- Trinity, Londen
- Woven door Adam Smith, Berkshire
- Legado, Londen
Speciale prijzen van de National Restaurant Awards
Naast een ranglijst van de beste eetgelegenheden van het land, werden er ook bepaalde mensen en restaurants in het zonnetje gezet voor speciale erkenning. Hieronder vielen:
- Het Nationale Restaurant van het Jaar, gesponsord door Estrella Damm – Bouchon Racine
- Square Opening of the Year – Legado
- Outstanding Industry Contribution, gesponsord door TheFork – Simon Rogan
- Trailblazer van het Jaar, gesponsord door SevenRooms – Maria Bradford
- Chef to Watch, gesponsord door San Pellegrino en Acqua Panna – Meedu Saad
- Restaurateur van het Jaar, gesponsord door Chapman Ventilation – Adam Byatt
- One to Watch, gesponsord door Woods Foodservice – Oudh 1722
- Chef van het Jaar, gesponsord door HG Walter – Nieves Barragán Mohacho
- Wijnkaart van het Jaar, gesponsord door Charles Heidsieck – Mountain
- Cocktail List of the Year – Timberyard
- Grootste stijger – Planque
- Gastropub van het jaar – The Devonshire
- Beste restaurant in Wales, gesponsord door Square – Ynyshir
- Beste restaurant in Schotland, gesponsord door Liberty Wines en Charles Heidsieck – Timberyard
- Beste restaurant in Noord-Ierland – The Muddlers Club
- Liberty Wines Service Award – The Cottage in the Wood
- Estrella Damm Sustainability Award – BiBi
Je kunt de volledige lijst met de top 100 restaurants van de National Restaurant Awards hier lezen.
