Als je ooit naar de grond in je plaatselijke park hebt gekeken en je hebt afgevraagd hoe die zou smaken, dan hebben we precies het juiste museum voor je gevonden. Niemand minder dan het Museum of Edible Earth is net in Londen aangekomen en heeft zich in Somerset House gevestigd voor een maand lang smullen van aarde. En ja, dit museum is interactief – je mag en mag gerust smullen van de eetbare aarde waar de naam naar verwijst. (Maar dat doe je op eigen risico…)
Opgericht door dr. Masharu, een aarde-eter en aarde-liefhebber, verkent het Museum of Edible Earth “‘geofagie’ – het eten van aarde voor de gezondheid, en om traditionele of culinaire redenen.” Bezoekers kunnen de geschiedenis van het eten van aarde ontdekken en zelfs zelf wat proeven (alleen als ze dat willen!) tijdens het verblijf van het museum van 18 maart tot 26 april.
Het Museum of Edible Earth
Dit is de eerste tentoonstelling van het Museum of Edible Earth in het Verenigd Koninkrijk. Het werd oorspronkelijk in 2017 in Amsterdam opgericht en heeft sindsdien de wereld rondgereisd. De indrukwekkende collectie van meer dan 600 eetbare monsters, zoals klei, krijt en vulkanisch gesteente, is in meer dan 44 landen tentoongesteld.
Toen ik zei dat je sommige monsters van het museum kunt eten, meende ik dat 100% serieus. Sterker nog, ze nodigen je juist uit om het te proberen. “Centraal in de tentoonstelling staat een gezamenlijke proeftafel waar gedurende de hele looptijd begeleide proeverijen plaatsvinden.” Elk monster gaat vergezeld van proefnotities en de culturele geschiedenis van de consumptie ervan. Bezoekers worden ook uitgenodigd om hun eigen proefnotities en indrukken achter te laten.
Foto Copyright: Franz Wamhof
Het is goed om te weten dat “het eten van aarde niet wordt aangeraden door gezondheidsprofessionals. Het proeven van aarde is op eigen risico.”
Maar toch, wat dacht je daarvan als unieke culinaire eetervaring?
Een milieubewuste tentoonstelling
Het Museum of Edible Earth is veel meer dan alleen een curiositeit. Het streeft er ook naar om de manier waarop musea hun tentoonstellingen opzetten te veranderen. Bij het opzetten van de tentoonstelling is Somerset House de eerste kunstorganisatie die de opbouw van een eerdere tentoonstelling heeft gecomposteerd en hergebruikt voor een nieuwe tentoonstelling.
Om dit te doen heeft Somerset House de hennepbetonblokken, waaruit de muren van de 2025 SOIL-tentoonstelling bestonden, gecombineerd met koffiedik uit de cafés ter plaatse om compost te maken. Deze compost is op zijn beurt gebruikt om inkt te maken, waarmee de titel van de tentoonstelling in de galerieruimte is gezeefdrukt.
Oké, maar wat betekent dat allemaal? Simpel gezegd is het het ultieme voorbeeld van recycling en duurzaamheid. Somerset House heeft de materialen van een eerdere tentoonstelling hergebruikt om een nieuwe tentoonstelling te creëren. Het is het resultaat van een indrukwekkende samenwerking tussen het museum, masharu, The Land Gardeners (mede-curatoren van SOIL) en Jealous Gallery & Print Studio.
Living Print Work van masharu & Olga Ganzha, gemaakt tijdens de residentie in Plaatsmaken, samengesteld door Astrid Nobel
Masharu zei:
‘Somerset House is de perfecte locatie voor het Museum of Edible Earth, met zijn reputatie op het gebied van bodemonderzoek en zijn toewijding aan duurzaamheid. Ik hoop dat het Britse publiek openstaat voor het proeven van aarde en dat ze de ervaring net zo cultureel fascinerend vinden als de rest van de wereld.’
🎟️ Toegang tot het museum is op basis van ‘betaal wat je kunt’, zodat het voor iedereen toegankelijk blijft.
📍 The Museum of Edible Earth, Somerset House, Strand, WC2R 1LA. Het dichtstbijzijnde station is Temple.
Je kunt hier meer te weten komen over het Museum of Edible Earth en de collectie online bekijken.
