Je kunt het je niet voorstellen, de temperatuur heeft deze week een duikvlucht genomen en, zoals we allemaal weten, is er op die koudere dagen niets beter dan een kopje thee of een warm drankje om de ziel te verwarmen. Maar een nieuw viraal fenomeen geeft een nieuwe draai aan die eeuwenoude traditie. Als je net zoveel van koffie houdt als van een dessert, dan is dit misschien wel de perfecte plek voor jou.
Als je de volgende keer in de buurt van Tottenham Court Road wandelt, ga dan naar Ovis om hun nieuwste dessert te proberen dat wordt geleverd in een eetbare beker.
De Cookie Wolk Beker
De Cookie Cloud Cups zijn net zo schattig als ze klinken, wat waarschijnlijk de reden is waarom ze de afgelopen weken overal op onze sociale netwerken te zien waren. Elke cup is zorgvuldig samengesteld, te beginnen met de knapperige wafelcup zelf, die volgens onze videograaf Tom, die er onlangs een bezoekje aan bracht, precies smaakt als een klassiek ijshoorntje. Binnenin vind je een royale laag romige mascarpone, een scheutje koffie en de smaak van je keuze.
Op het huidige menu staan opties als tiramisu, pistache, pompoen en ube. Zodra de lagen zijn aangebracht, wordt het kopje afgemaakt met de bijbehorende smaakdruppels, een toefje slagroom en soms nog een extra drupje.
De beste manier om ervan te genieten? Neem een lepel van het koffie-mascarpone-mengsel voordat je de crunch van de eetbare beker pakt. De smakenpistache en tiramisu zijn favoriet en bieden een perfecte balans tussen zoete en romige texturen.
Nu je hier toch bent, wil je misschien ook wel een van hun andere felgekleurde lattes, zoals de ube latte, als je je overdadig voelt.
Praktische informatie
📍 De plek om deze virale lekkernijen te vinden is Ovis. De locatie is Tottenham Court Road
Prijzen voor de Cookie Cloud Cups beginnen vanaf £6.