Als je een groot weekend hebt gehad tijdens het Oasis-concert, is er maar één ding dat je zal redden. Als je een groot weekend hebt gehad om jezelf af te leiden van het feit dat je geen kaartjes hebt voor het Oasis-concert, is er maar één ding dat je zal redden. Pizza. Het is meestal het antwoord op elk soort reddingsboei en het enige dat het kan overtreffen is als het gratis is.
Aan het begin van deze week, na de eerste ronde van die kleine concerten, kun je een paar pizza’s van het huis krijgen dankzij een pop-up van een van de beste pizzeria’s ter wereld. De goede mensen van Napoli On The Road werken samen met het Italiaanse tomatenmerk Mutti om plakjes weg te geven aan voorbijgangers, en je vindt ze op de South Bank.
Als je vandaag (29 juli) of morgen (30 juli) bij Observation Point bent, kijk dan uit naar het busje van Napoli On The Road, dat gratis stukken Margherita uitdeelt aan voorbijgangers. Je kunt dat doen en dan het dichtstbijzijnde ijskarretje opzoeken voor de ultieme lunchervaring, maar voordat je het eerste karretje verlaat, moet je zeker nog een ander weggevertje van Mutti oppikken. Ze geven monsters van hun nieuwe knoflookpastasaus, die je kunt uitproberen als je terugkomt en inspiratie nodig hebt voor je avondeten.
Je kunt ook wat meer betrokkenheid krijgen door hun spel te spelen om drie gouden tomaten te vinden tussen een zee van rode in een race tegen de klok. Als je slaagt, mag je een Mutti-lepel en dubbel geconcentreerde tomatenpuree mee naar huis nemen om later nog meer finesse toe te voegen aan die pastasaus.
Als je de pizza van de twee Napoli On The Road-restaurants in Londen nog niet hebt gegeten, heb je nu geen excuus meer. Chef-kok Michele Pascarella is nu meerdere jaren op rij erkend voor zijn pizzakokkunst in de Top 50 pizzagids, waarbij het restaurant in 2024 en 2025 werd uitgeroepen tot de beste pizzeria in Europa (buiten Italië).
De Napoli On The Road x Mutti pop-up vindt plaats op dinsdag 29 juli en woensdag 30 juli in het Observation Point op de South Bank van 11.00 tot 19.00 uur. Kijk uit naar de Napoli On The Road-fan voor een stukje Margherita.
