In een stad als Londen, waar voortdurend nieuwe gebouwen worden neergezet en overal nieuwe restaurants en bars opduiken, geldt ook het tegenovergestelde. Terwijl nieuwe gelegenheden hun deuren openen, houden andere hun laatste dienst en sluiten ze helaas hun deuren. Dat was vorige week nog het geval, toen het populaire familierestaurant Christopher’s in Covent Garden zijn deuren sloot.
Na meer dan 30 jaar de hongerige menigte in Covent Garden te hebben bediend, heeft deze Londense instelling haar restaurant aan Wellington Street definitief gesloten. Eind september was de laatste bediening en nu is het restaurant definitief gesloten. Maar het is niet allemaal slecht nieuws voor de fans van het restaurant, want het team heeft plannen voor een nieuwe locatie en pop-ups in de tussentijd.
Christopher’s
Christopher’s opende oorspronkelijk in 1991 en werd al snel een van de favoriete plekken voor Amerikaanse gerechten in Londen. Het restaurant bestond uit meerdere ruimtes, waaronder een Martini Bar, een restaurant op de eerste verdieping en een exclusieve Club Room.
Christopher’s, geïnspireerd door de moderne Amerikaanse stijl, was zelfs voor de meest doorgewinterde restaurantbezoeker een opvallend restaurant. En het was gevestigd in een al even indrukwekkend gebouw. Het monumentale pand was ooit een papier-maché-fabriek en in 1870 was het het eerste casino met drankvergunning in Londen.
Anika Paul, algemeen directeur van Christopher’s, zei:
“Na meer dan drie decennia in Covent Garden is het voor ons tijd om dit hoofdstuk van Christopher’s in Wellington Street af te sluiten. Dit restaurant heeft een enorm deel van het leven van onze familie uitgemaakt, en we zijn ontzettend dankbaar voor elke gast die met ons heeft gevierd, elk teamlid dat heeft bijgedragen aan het vormgeven van Christopher’s, en alle vrienden van het restaurant die ons door de jaren heen hebben gesteund.”
De familie Paul, die het restaurant sinds 2010 runt, is actief op zoek naar een nieuwe vaste locatie voor Christopher’s, waarbij mogelijk een vernieuwd concept in de maak is. Totdat ze de perfecte nieuwe plek hebben gevonden, is het restaurantteam beschikbaar voor pop-ups, privé-evenementen en speciale samenwerkingen.
