Feijoada, Moqueca, Pão de Queijo, Brigadeiros en gebarbecued vlees. Is Brazilië in je opgekomen? De Braziliaanse keuken biedt een boeket aan smaken die zijn geïnspireerd door regionale en culturele variaties. De beste Braziliaanse restaurants in Londen presenteren de ervaring van lekker eten in Rio in de Britse hoofdstad. Of je nu kiest voor Braziliaans straatvoedsel, meer verfijnde delicatessen of gegrild vlees, veel van de locaties op onze lijst brengen je meteen naar de oevers van Copacabana. Je moet wel weten waar je moet zijn en waar je op moet letten voordat je je in de Londense Braziliaanse keuken stort.
1. Braziliaans gastronomisch
Brazilian Gourmet biedt elke dag een ander lunchmenu en biedt zitplaatsen in een rustig, prachtig houten interieur of buiten om te genieten van uw authentieke Braziliaanse maaltijd. Of het nu gaat om een snel ontbijt of een uitgebreide zitmaaltijd met vrienden, u kunt hier niets minder dan voortreffelijk gastronomisch eten verwachten. De feijoada en de voorgerechten, ook wel petiscos genoemd, zijn voortreffelijk, en vergeet niet de caipirinha van het drankenmenu te proberen.
De Portugese kabeljauwkroketten zijn een aanrader, maar als u de authentieke smaken van Braziliaans straateten wilt ervaren, moet u de coxinha bestellen. De smaken, sfeer en service maken Brazilian Gourmet een van de beste Braziliaanse restaurants in Londen.
📍Je vindt Brazilian Gourmet op 70 Cleveland Street, Londen, W1T 6LY.
Het dichtstbijzijnde station is Great Portland Street.
2. Elis
We gaan nu al vreemd met de vermelding van een Braziliaans-Italiaanse bistro – maar vertrouw ons hier maar op. Elis is een echte topper, niet alleen vanwege de kwaliteit van het eten en drinken, maar ook vanwege het menu. Terwijl Braziliaanse restaurants vaak een zwaar vleesaanbod hebben, verdeelt Elis het menu bijna gelijk tussen vis-, vlees- en veggiegerechten. En als klap op de vuurpijl wordt alles gemaakt met dezelfde producten als chef Rafael Cagali’s naastgelegen restaurant Da Terra met twee Michelinsterren. Dat betekent dat je in wezen een heerlijk gezellige en ongedwongen ervaring krijgt met kennis van Michelinsterren – voor een fractie van de prijs.
Het menu rouleert regelmatig, maar bereid je voor om je vol te proppen met verschillende kleine bordjes met hapjes (zoals de knapperig gekroesde Bolinhos de Bacalhau, oftewel Braziliaanse kabeljauwkroketjes), heerlijk al-dente pastagerechten en vlezige stukken vis en, nou ja, vlees, die worden geserveerd met oogstrelende gelamineerde cassaveblokjes en gesmoorde bonen. Ga niet weg zonder hun caipirinha te hebben geprobeerd, of de Brazilliaanse variant op een negroni, de Cynaroni. En zorg ervoor dat je ruimte overhoudt voor het dessert; de Bolinho de Chuva (donuts) gevuld met Doçe de Leite wil je niet missen.
📍 Je vindt Elis op de 1e verdieping van het Town Hall Hotel, 8 Patriot Square, E2 9NF.
De dichtstbijzijnde stations zijn Cambridge Heath en Bethnal Green.
3. Tia Maria
Tia Maria staat bekend om de beste en meest authentieke Braziliaanse gerechten in de stad. Je kunt genieten van hun zorgvuldig samengestelde selectie drankjes terwijl je luistert naar livemuziek rechtstreeks uit het hart van Brazilië, waarvan wordt gezegd dat het tot de beste van de hele stad behoort.
Hun menu steelt de show met veel vleesopties die eigen zijn aan de keuken. Gerechten als Braziliaans rundvlees kibbeh en ‘8oz beef picanha steak’ zijn tongstrelend lekker. Maar je bezoek aan dit muziekcentrum in Vauxhall is niet compleet zonder een portie feijoada en coxinha gevolgd door versgeperst suikerrietsap.
📍 Je vindt Tia Maria op 126 South Lambeth Road, Londen, SW8 1RB.
Het dichtstbijzijnde station is Nine Elms.
4. Galpão
Galpão ligt dicht bij het hart van ‘Little Brazil’ in Londen en biedt een ontspannen, gezellige sfeer met ’s avonds livemuziek. Je kunt beginnen met pão de queijo (kaasbrood) voordat je overgaat op een andere bestseller, vaca atolada, een bouillon van cassave en vlees. Of je kunt je storten op hun populairste gerecht, ‘picanha galpão’ – een biefstuk geserveerd met bonen, friet en rijst.
Doe jezelf een plezier en verlaat Galpão niet voordat je hun caipirinha met passievrucht en citroen hebt geprobeerd, die je een complete smaakexplosie biedt.
📍 Je vindt Galpão op 1024 Harrow Road, Londen, NW10 5NN.
Het dichtstbijzijnde station is Kensal Green.
5. Made in Brasil
Made in Brasil trekt op het eerste gezicht je aandacht. Christus, de Verlosser bij de ingang, tegen een achtergrond van de Braziliaanse vlag, sluit naadloos aan bij de buren in Camden, een van de hotspots voor straatkunst in Londen. Binnen wordt u overspoeld door een levendige inrichting in strandstijl.
Made in Brasil is een van de beste Braziliaanse restaurants in Londen en staat bekend om zijn caipirinha en speciale Braziliaanse brunch- en lunchmenu. Feijoada, picanha na chapa – een maaltijd van gekookt rundvlees met rijst en groenten – en petiscos tapas zijn allemaal hoogtepunten van het menu.
📍 Je vindt Made in Brasil op 12 Inverness Street, Londen, NW1 7HJ.
Het dichtstbijzijnde station is Camden Town.
6. Kaipiras
Ga niet af op hun eenvoudige setting, Kaipiras komt zo dicht mogelijk bij de authentieke Braziliaanse keuken. Deze buurtwinkel en keuken serveert geweldige porties briljant eten tegen betaalbare prijzen. Kibe, de variëteit aan biefstuk met friet, cachaça en moqueca zijn te goed om te missen. Ze hebben ook live muziek die goed samengaat met de uitstekende bereiding van cocktails.
📍 Je vindt Kaipiras in Priory House, 10 Kingsgate Place, Londen, NW6 4TA.
Het dichtstbijzijnde station is Kilburn High Road.
7. Fogo De Chão
Deze gerenommeerde restaurantketen uit Brazilië, met een geschiedenis van vier decennia, brengt de traditionele Braziliaanse gewoonte van churrasqueira, de grill, naar Londen. Fogo De Chão biedt meer dan twintig verschillende soorten vlees. Ze laten het rundvlees langzaam garen met een vleugje kruiden om de natuurlijke smaken naar boven te halen. Spiesjes en saladebuffetten zijn de hoogtepunten van hun menu.
Bestel de ‘Fogo feijoada’ als je het liever bij een traditionele maaltijd houdt of geen zin hebt in de saladebar. Er zijn vijf locaties in Londen, maar in elke locatie vind je dezelfde kwaliteit en kwantiteit.
📍 Je vindt Fogo De Chão op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier. ]
8. Cabana
Het beste Rio street food buiten Brazilië is te vinden in de verschillende locaties van Cabana in Londen. De sfeer en smaak geïnspireerd door de Braziliaanse stranden en cultuur zijn fantastisch.
Bestel onder het genot van hun beroemde op houtskool gegrilde spiesjes een portie ‘esquite’ frietjes gedoopt in sriracha mayo, limoen en wat feta. Maar bovenal zijn de cocktails krachtig en doen ze denken aan een zonnige middag op het strand van Copacabana.
📍 Je vindt Cabana op verschillende locaties in Londen. Meer informatie vind je hier.
9. Picanha Steakhouse
Bezoek Picanha Steakhouse om de uitstekende smaken van klassieke Braziliaanse steak te ervaren. Dit is nog een restaurant dat bekend staat om de churrasco-grill, waar je je te goed kunt doen aan spiesen van gemarineerd of gekruid vlees en groenten die je versteld doen staan.
De ‘Picanha rodizio grill’ waar onbeperkte porties vers geroosterd vlees worden geserveerd, is waarschijnlijk een van hun beste en daarom populairste gerechten. Geniet van hun authentieke Braziliaanse feijoada geserveerd met couve, een traditioneel bijgerecht van spek en gesauteerde snijbiet.
📍 Je vindt Picanha Steakhouse op 219 Tooting High Street, Londen, SW17 0SZ.
Het dichtstbijzijnde station is Tooting Broadway.
10. O Brasileirão
Het menu van O Brasileirão, in een ontspannen en comfortabele omgeving, omvat de bestsellers met veel lekkernijen om uit te kiezen. Hun salgados, kleine hartige hapjes, zijn zeker het proberen waard. Mis hun voorgerechten op basis van cassave niet. Als hoofdgerecht moet je zeker gaan voor de ‘alledaagse Brasileirão’, een sappige steak met een enorme portie uien, rijst, bonen, frietjes en salade.
De stroganoff is hier absoluut majestueus: niet te romig en niet te zoet, mooi geserveerd met de nodige alp van stroaardappelen en frietjes. Welk gerecht je ook besluit te proberen, je zult tevreden weggaan en de behoefte hebben om terug te gaan voor meer.
📍 Je vindt O Brasileirao op 236 High Street Harlesden, Londen, NW10 4TD.
Het dichtstbijzijnde station is Willesden Junction.
11. Rodizio Rico
Rodizio Rico is een van de eerste churrascaria in heel Groot-Brittannië. Obers lopen langs de tafels met enorme spiezen vlees die klaar zijn om op uw gerecht te worden gesneden. Drink uitzonderlijke cocktails met een Braziliaans tintje. Het buffet is erg bevredigend en laat je verzadigd achter – draai gewoon de kaart om naar de rode kant terwijl je je stort op het heerlijke gegrilde vlees.
De inrichting is pretentieloos en de ruimte huiselijk, wat het de perfecte plek maakt om tijd door te brengen en te genieten van elke hap die je neemt van hun eersteklas vlees.
📍 Je vindt Rodizio Rico in The O2, Greenwich Peninsula, SE10 0DX.
Het dichtstbijzijnde station is North Greenwich.
12. Omnino
Onder leiding van chef-kok Eduardo Barsotti, die bekend staat om een van de beste steakhouses van Londen, geeft Omnino een nieuwe definitie aan het grillen en bereiden van vlees. Bezoek deze plek voor de beste rundvleesselectie Iers wagyu, Black Angus Argentijns rundvlees, donkerrode entrecote uit Galicië (Spanje), US Prime en Rhug Estate British Organic, allemaal met een Braziliaanse twist.
Voorgerechten zoals empanadas, gegrilde provolone, humitas, choripan en worstjes worden op smaak gebracht met exotische Latijns-Amerikaanse smaken. Misschien moet je Omnino wel uitrollen na een vullende maaltijd van vlees dat zo op je bord is gesneden.
📍 Je vindt Omnino op 78-79 Leadenhall Street, Londen, EC3A 3DH.
Het dichtstbijzijnde station is Aldgate.
De Braziliaanse eetgelegenheden in de stad bieden een kans om de cultuur en het verrukkelijke eten van Brazilië te ontdekken. Bereid je met deze lijst van Braziliaanse restaurants in Londen voor op een echte culinaire verkenningstocht door Latijns-Amerika.