Als je de laatste tijd op sociale media hebt gezeten, heb je vast de throwback-trend gezien waarbij mensen met weemoed terugdenken aan de goede oude tijd van 2016. Nou, een bar in Londen gaat nog een stapje verder in die nostalgie door een aantal drankprijzen uit die tijd terug te brengen. Bar Brasso werkt samen met Campari aan een heerlijke samenwerking om ons een selectie cocktails te bieden voor slechts £ 5 per stuk. Dat is zelfs veel goedkoper dan een pint!
Als je het mij vraagt, is de Negroni de perfecte cocktail. Hij is verkwikkend, perfect in balans tussen bitter, zoet en alcoholisch, en past in elke situatie. Of het nu warm of koud is, en of je nu thuis bent of in een chique cocktailbar, hij past altijd. En dankzij het speciale Aperitivo Hour- aanbod van Bar Brasso is het nu goedkoper dan ooit om ervan te genieten.
Als je nog meer overtuiging nodig hebt van de superioriteit van de Negroni, vraag het dan maar aan Anthony Bourdain, de koning van alles wat met eten en drinken te maken heeft. De drank was een geliefde favoriet van de overleden chef-kok en presentator. Hij sprak lovend (en hilarisch) over de bedwelmende effecten van de drank in zijn serie Parts Unknown:
Het magische aan deze cocktail is de eerste slok, het is alsof ik niet weet, man, het is een beetje te veel van het goede. Maar bij de tweede slok denk je: oh, dat is best lekker. Bij de derde slok vraag je je af: waar is mijn broek?
Zorg er gewoon voor dat je je broek niet kwijtraakt in Bar Brasso!

Cocktails voor £ 5 bij Bar Brasso met Campari
Van maandag tot zaterdag, tussen 17.00 en 19.00 uur, lokt Bar Brasso Londenaren met hun Aperitivo Hour. Geïnspireerd door de Italiaanse aperitief-traditie, waarbij een klein drankje de eetlust opwekt, serveert Bar Brasso heerlijke Campari-cocktails voor slechts £ 5 per stuk. Het is de perfecte opwarmer voor een avondje knabbelen aan de cicchetti en tapas van de bar.
Maar maak je geen zorgen als Negroni niet helemaal jouw ding is, want er zijn ook andere drankjes verkrijgbaar. Tijdens het Aperitivo-uurtje van Bar Brasso kun je voor een vijfje genieten van een van de volgende drankjes:
- Campari Negroni
- Campari Spritz
- Aperol Spritz
- Boulevardier
- Franse Negroni
- Negroni Sbagliato
Ooh, een Negroni? Sbagliato? Met prosecco erin? Graag!
📍Unit 2, 3 Viaduct Gardens, Nine Elms, SW11 7AY. Het dichtstbijzijnde station is Nine Elms.