Ogni tanto, i gestori del Borough Market , l’amato mercato di Londra, aprono le porte dopo l’orario di chiusura per un evento davvero speciale. Uno di questi è l’Evening of Cheese, che si tiene ogni dicembre. Ma l’evento specifico di cui ti parlerò oggi è tutta un’altra storia. Letteralmente…
Il mese prossimo, gli amanti del pesce della capitale potranno recarsi al mercato alimentare più antico della città per la loro prima “ Serata dei frutti di mare“. L’evento è proprio quello che dice il titolo. È una serata dedicata interamente ai frutti di mare – e si preannuncia davvero fantastica.
Serata del Pesce
Per una sola notte (il 20 maggio), il Borough Market ospiterà una celebrazione dedicata interamente al pesce. Dal pesce fresco pescato con la lenza alle gustose prelibatezze in scatola, l’evento metterà in mostra il meglio del pesce in tutte le sue forme. I londinesi e non solo avranno la possibilità di assaggiare piatti esclusivi, assistere a dimostrazioni dal vivo e masterclass, e ascoltare direttamente gli esperti commercianti di pesce del mercato (che d’ora in poi saranno conosciuti come “a-fish-ionados”) che condivideranno le loro competenze, storie, consigli e trucchi.
Alcuni dei deliziosi ristoranti del Borough Market scenderanno per la prima volta in pista, servendo una deliziosa selezione di piatti e stuzzichini. Ci saranno tantissime attività interattive durante tutta la serata, tra cui una gara di apertura delle ostriche, una dimostrazione di sfilettatura del pesce e alcune sessioni di domande e risposte con gli esperti. Quindi, che tu voglia imparare qualcosa di nuovo, affinare le tue abilità o semplicemente curiosare al Borough Market dopo l’orario di chiusura, la prima edizione della Serata dei Frutti di Mare potrebbe essere proprio quello che fa per te.
La Serata dei Frutti di Mare al Borough Market si terrà dalle 18:30 alle 21:30 di mercoledì 20 maggio. Scopri di più sull’evento e acquista un biglietto qui.
