Santa Maria è al vertice della pizza londinese da quando ha aperto i battenti il giorno di San Valentino del 2010. La storia d’amore tra Santa Maria e Ealing è cresciuta nel corso degli anni e questo mese si festeggia regalando pizze.
La sede di Bond Street di Ealing (no, non l’altra) riapre i battenti dopo una ristrutturazione della sua sede. Santa Maria ha ora cinque sedi, ma Ealing è conosciuta come la sua casa. Giovedì 28 agosto verranno distribuite 150 pizze gratuite per celebrare la riapertura del locale e ringraziare il pubblico per la fedele clientela della zona dopo aver compiuto 15 anni quest’anno.
Parlando della notizia, Angelo Ambrosio e Pasquale Chionchio, co-fondatori di Santa Maria, hanno dichiarato: “Ealing sarà sempre casa nostra. È dove è nata Santa Maria, dove sono le nostre radici e dove vivono le nostre famiglie. Questa comunità ci ha dato molto nel corso degli anni e la ristrutturazione della filiale di Ealing rappresenta un momento di svolta.
“Il trasferimento in Bond Street è avvenuto in un momento difficile per tutti, ma ora siamo orgogliosi di dare a Ealing la filiale che merita davvero, un luogo che riflette il nostro amore per questo quartiere e per le persone che fanno parte della nostra famiglia Santa Maria”.
Santa Maria ha aperto per la prima volta in St Mary’s Road a Ealing in un piccolo ristorante da 26 posti accanto al pub Red Lion. Nel 2020, durante la chiusura, si sono trasferiti a 500 metri dall’attuale sede di Ealing per creare un nuovo spazio per i clienti, e ora è possibile trovare Santa Maria anche a Fulham, Islington, Kew Gardens e Paddington.
Santa Maria regalerà 150 pizze giovedì 28 agosto, giorno in cui verrà inaugurata la nuova sede di Ealing, 11 Bond Street, W5 5AP.
