Chiunque sia mai andato a cena fuori con me sa che niente mi convince a ordinare il dessert più velocemente che vedere il tiramisù sul menu. Se sei un po’ come me, adorerai quello che sto per dirti.
Londra offre una vasta scelta di dolci strani e meravigliosi, ma ciò che rende speciale questa nuova apertura è che si tratta di un caffè che serve esclusivamente questo dolce italiano.
Il locale si chiamerà Marrone, che in italiano significa “marrone” (presumiamo sia un omaggio al colore del famoso dolce), e l’ideatore di tutto questo è Giancarlo, che ha documentato il suo percorso sui social media.
“Un tiramisù davvero buono”
Il locale aprirà il 15 agosto e si troverà al numero 15 di Sherwood Street a Soho, proprio vicino a Piccadilly Circus. Il posto è perfetto per chi vuole concedersi un dolcetto dopo cena a Soho, dato che è a pochi passi da molti dei nostri ristoranti preferiti in città.
Lo slogan di Marrone, “Pretty Good Tiramisu”, nasce dalla ricerca del fondatore di un tiramisù davvero eccezionale. In una delle sue didascalie su Instagram, Giancarlo scrive: “Perché non so dove trovare un tiramisù davvero buono? A volte è buono, a volte è fantastico e a volte è nella media”. La sua nuova avventura mira proprio a risolvere questo problema.
Per cominciare, serviranno tre gusti di tiramisù: originale, cioccolato fondente con sale marino e pistacchio DOP. Ci saranno anche versioni analcoliche del dolce per chi ama i dolci ma non beve alcolici.
Un dettaglio divertente da non perdere è l’Ape Piaggio del 1972, un tradizionale veicolo a tre ruote creato dagli stessi produttori della Vespa, simbolo per eccellenza dell’Italia, che sarà parcheggiata fuori.
L’idea iniziale era quella di far girare il furgoncino per tutta Londra, servendo ovviamente il tiramisù, ma dovremo aspettare ancora un po’ prima di vederla realizzata. Nel frattempo, fai un salto da Marrone a partire dalla prossima settimana.
