
Negli ultimi anni la Guinness ha indubbiamente conquistato Londra. Da decine di persone che perfezionano la loro abilità nello “splittare la G” a innumerevoli pub che versano impeccabili pinte di questo dolce nettare, noi londinesi non riusciamo a farne a meno. In onore del nostro amore per la birra nera, e del giorno di San Patrizio che si celebrerà la prossima settimana, è in arrivo a Londra un bar dedicato alla Guinness per un periodo limitato.
The Ned ha collaborato con Guinness per un bar pop-up di tre mesi che servirà ogni tipo di delizia a base di Guinness. L’apertura è prevista per il 17 marzo (il giorno di San Patrizio, ovviamente), con spuntini a base di Guinness e cocktail decadenti, tutti “pensati per completare i sapori ricchi e morbidi della stout”. E, naturalmente, abbondanti pinte dell’amata bevanda!

Gli appassionati di stout troveranno il Guinness Bar al piano inferiore del Long Bar del Ned. Lo spazio è stato rinnovato con “poster vintage di Toucan e cenni all’armamentario Guinness d’epoca”. E promettono le file più brevi di Londra per quella che ritengono essere la migliore pinta della City. Un’affermazione audace, che dovremo assolutamente testare di persona!
Cibo e bevande Guinness
Se avete un certo languorino, potete assaggiare il Mini beef and onion pie con salsa alla Guinness e le Guinness Cheddar Croquettes. Verranno serviti anche caviale e patatine alla Guinness; questa è un’esperienza Guinness che dobbiamo ancora provare!

I cocktail uniscono i mondi della Guinness e della mixologia con risultati deliziosi. C’è la versione Guinness dell’Espresso Martini, il Barkley Café con Ron Zacapa, Guinness, espresso e cacao. C’è anche il sorprendente St James Sour, con Johnnie Walker Black Label, Guinness, agrumi, albume d’uovo e Pinot Nero.
Jack Cohn, direttore del settore Food & Beverage del Ned, ha dichiarato:
“Siamo lieti di portare il Guinness Bar al Ned, offrendo ai nostri ospiti un modo emozionante e coinvolgente di gustare la Guinness in città. Dalle pinte perfettamente versate a un menu innovativo di cibo e cocktail, abbiamo creato un’esperienza autentica ed elevata, ideale per celebrare il giorno di San Patrizio e non solo”.

Il Guinness Bar sarà aperto al The Ned per tre mesi, a partire dal 17 marzo 2025. È aperto dal martedì al sabato, dalle 17:30 fino a tardi.
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