Fobici dell’impegno della capitale, riunitevi. Se la decisione su cosa bere vi riempie di paura (vi capisco), permettetemi di indicarvi Vagabond Wines. Questo stravagante concetto di wine bar ha risposto alle nostre preghiere di indecisi sotto forma di distributori automatici di vino self-service che permettono di assaggiare fino a 140 vini diversi, invece di doversi impegnare in un’intera bottiglia. Piuttosto rivoluzionario, no?
Con otto sedi sparse in tutta la capitale (e una a Birmingham per buona misura), trovare il perfetto bicchiere di succo d’uva non è mai stato così facile. All’arrivo, basta ricaricare la carta Vagabond (in pratica la Oyster card del mondo del vino, ma che vi porta a un bicchiere di vino invece che alla Viccy Line) e godersi una serata di spillatura e degustazione attraverso i distributori automatici di vino attivati dalla carta.
Con la passione di rendere il vino di alta qualità accessibile a tutti (non tutti gli eroi indossano il mantello, e così via), Vagabond permette agli amanti del vino di tutti i livelli di esperienza di scoprire un’enorme varietà di vini a prezzi piuttosto ragionevoli. Ogni singola bottiglia è conservata alla temperatura perfetta, il che significa che il vino è pronto e in attesa di essere gustato dai clienti che possono scegliere di sorseggiare un piccolo assaggio o di tracannare un bicchiere pieno (in entrambi i casi non c’è alcun giudizio).
I vini sono chiaramente etichettati e ogni rubinetto riporta le note di degustazione, rendendo l’intero sistema super facile da navigare. Ci sono anche molti esperti di vino a disposizione per indirizzarvi nella giusta direzione, se avete bisogno di una piccola guida. Con la vostra fidata carta di credito al seguito, potrete servirvi di tutto il vino che desiderate. Il che, ad essere sinceri, è meraviglioso e preoccupante in egual misura.
Tutto quel vino vi farà venire un certo languorino, e non si può avere vino senza formaggio, giusto? Per fortuna Vagabond offre un menu ricco di piccoli piatti, panini e taglieri di salumi da condividere.
Con sedi sparse in tutta la città, da Fulham a Fitzrovia, questo meraviglioso wine bar è il luogo perfetto per ogni occasione. Cercate la meta ideale per il primo appuntamento? Un posto dove fare una chiacchierata con gli amici? State andando a teatro e avete bisogno di uno Chardonnay prima dello spettacolo? Qualunque sia la situazione, il Vagabond vi ha accontentati. Interni splendidi, atmosfera fantastica, cibo delizioso e un’abbondanza di vini alla spina? A mio parere, tutto ciò sembra decisamente enoico.
Troverete Vagabond Wines in vari punti di Londra. Trovate il più vicino e programmate la vostra visita qui.