Trascorrere una giornata circondati da piatti di pasta e sole sembra un sogno per molti, anche se la realtà è che non possiamo semplicemente prendere un volo per la costa italiana. Ci potrebbe essere un modo per aggirare l’ostacolo, rimanendo a Londra e riuscendo comunque a godersi entrambe le cose al primo e unico festival della pasta della città.
L ‘Emilia’s Summer Pasta Festival tornerà a Canary Wharf l’8 giugno, sperando che il tempo sia clemente per una combinazione ottimale di sole e carboidrati. L’evento si svolge da qualche anno, per gentile concessione di Emilia’s Crafted Pasta a Canary Wharf, che stende il tappeto rosso della pasta e distribuisce ogni volta le gustose ciotole a un paio di migliaia di londinesi affamati. E la cosa migliore è che… l’ingresso al festival è completamente gratuito!
Il Festival della pasta estiva di Emilia
Naturalmente non si tratta solo di prendere un piatto di pasta e andarsene. Quest’estate ci sarà un’intera giornata di festa, con corsi di pasta, musica dal vivo, attività per bambini e molto altro ancora sparso per tutto il festival. Ci saranno corsi a cui ci si potrà iscrivere in anticipo, così prima di mangiare il piatto prescelto, si potrà imparare a crearlo con maestria!
Le lezioni includono un corso di creazione di forme di pasta sarda “Spizzulus” che vi permetterà di creare le vostre forme di pasta da portare a casa e mostrare a parenti e amici. Avrete anche la possibilità di conoscere quali vini si abbinano a quali piatti di pasta, oppure potrete partecipare al corso per preparare tagliatelle e farfalle all’uovo o orecchiette tricolore. Oppure, potete sedervi e lasciare che sia il vostro bambino a fare il lavoro, perché il festival organizza anche un corso di preparazione della pasta per bambini.
La musica dal vivo farà da colonna sonora alla vostra esperienza nel paradiso della pasta, con artisti italiani e internazionali che suoneranno con una scaletta di dj set vintage e pop per tutta la giornata, oltre a uno speciale dance party italiano anni ’90 e 2000 a cura di Italia S’è Festa, per concludere in bellezza una giornata cittadina all’insegna dei carboidrati.
L’Emilia’s Summer Pasta Festival si terrà l’8 giugno a Canary Wharf presso Emilia’s Crafted Pasta, 12 George Street, E14 9QG (la stazione più vicina è Canary Wharf). L’evento si svolgerà dalle 12.00 alle 19.00 e l’ingresso è gratuito.