Da qualche tempo va di moda aprire cocktail bar che sono notoriamente difficili da trovare. Ma c’è qualcosa da dire su un bar che ti costringe a cercarlo, come se giocasse a fare il difficile (e questo è un gioco in cui tutti amiamo cadere, e non stiamo parlando solo di appuntamenti). Tuttavia, una volta varcata la porta e scoperto un paradiso poco illuminato, potrete sorseggiare il vostro negroni o mojito con un vero senso di soddisfazione. È anche un modo semplice per apparire sofisticati e “in” con tutti i vostri amici.
Ma dato che state leggendo Secret London e che noi siamo la guida definitiva ai consigli “segreti” della città, possiamo presumere che abbiate già una conoscenza approfondita della città. Ci dispiace quindi farvi la morale se siete già stati inquesti bar segreti di Londra…
1. CellarDoor
A dare il via a questa carrellata di bar segreti londinesi è CellarDoor , un locale intimo e stravagante appena sotto One Aldwych che, secondo la sua pagina Instagram, è il punto di incontro tra “la Berlino degli anni Trenta e un seminterrato di New York”. Come suggerisce l’ingresso, un tempo era una toilette pubblica e, sebbene il locale sia piccolo, è sicuramente ancora molto potente.
Ospitato regolarmente da drag queen, offre cabaret, burlesque e musica dal vivo, e di tanto in tanto si trasforma anche in un cinema. Non c’è che dire!
CellarDoor si trova a Zero Aldwych, Wellington Street, WC2E 7DN.
La stazione più vicina è Temple.
2. Azienda di abiti scontati
L’apparenza può ingannare. Questo sgangherato negozio di abiti è particolarmente inadatto se siete alla ricerca di un tre pezzi, ma se l’obiettivo sono i cocktail, da Discount Suit Company siete davvero fortunati. L’obiettivo del locale è servire una serie di cocktail di ispirazione classica – tutti a un prezzo di circa dieci sterline – su uno sfondo di Northern Soul e Rock’n’Roll d’epoca.
I fan diHarry Styles sceglieranno sicuramente il “Watermelon Sugar”, un delizioso intruglio di tequila, mezcal, anguria, aperitivo al pompelmo, agave e soda water, o il “Kneecaper”, un robusto mix di bán poitín, limone, miele e *ahem* assenzio. Per entrare, ignorate la facciata ingannevole che promette “cambiamenti mentre aspettate”, o aspetterete molto a lungo. Dirigetevi invece verso la piccola porta nera al livello della strada.
Discount Suit Company si trova al 29 di Wentworth Street, E1 7TB.
La stazione più vicina è Aldgate East.
3. BYOC
BYOC si trova a Camden. Non solo vi offre il piacere di entrare in un bar attraverso una discreta porta nera non segnalata, proprio di fronte alla stazione di Mornington Crescent, ma vi dà anche la possibilità di gustare cocktail a volontà preparati con un’acquavite a vostra scelta. Un modo un po’ diverso di bere, questo bar vi chiede di portare una bottiglia del vostro distillato preferito e di pagare una quota fissa di 30 o 35 sterline all’arrivo, in cambio di un’esperienza di cocktail su misura.
Una volta sistemati, uno degli esperti mixologist preparerà una serie di cocktail a base di alcolici specifici. Il tutto mentre ci si gode i tavoli vintage di blackjack, roulette e poker.
BYOC si trova al 11-13 di Camden High Street, Londra, NW1 7JE.
La stazione più vicina è Mornington Crescent.
4. Il filosofo naturale
Il prossimo nella lista dei migliori bar segreti di Londra è The Natural Philosopher, un intimo bar di Hackney ricavato nel magazzino di un negozio di riparazione di Mac noto come “The MacSmiths”.
Dopo aver sceso alcuni gradini fino al retro del negozio, troverete un luogo incantevole, pieno di oggetti d’antiquariato e fogliame, con un bar incassato, opere d’arte stravaganti e un’atmosfera del tutto unica. Con un personale affascinante, è un bar sotterraneo ideale per invitare un appuntamento o incontrare gli amici davanti a un cocktail o due. Una gamma di alcolici, liquori e ingredienti insoliti ben scelti possono essere utilizzati per preparare cocktail classici e specialità della casa. A voi!
Il Natural Philosopher si trova al 489 di Hackney Road, Cambridge Heath, E2 9ED.
La stazione ferroviaria più vicina è Cambridge Heath.
5. Il sindaco di Scaredy Cat Town
Il prossimo bar segreto di Londra è una vera e propria leggenda dello speakeasy londinese. Recatevi al Breakfast Club di Artillery Lane in Old Street e informate un membro del personale che siete “qui per vedere il sindaco”. Il personale vi indirizzerà verso il frigorifero Smeg dall’aspetto normale, che dovrete attraversare per entrare nello speakeasy buio e illuminato da candele.
Il locale è pieno di mobili vintage e di bizzarre opere d’arte alle pareti, mentre il menu dei cocktail è ricco di bevande strane e meravigliose. Se amate i brunch senza fondo, il sabato e la domenica unitevi a “The Mayor” per due ore di prosecco, bloody mary, rum punch e sesso sulla spiaggia: iscrivetevi!
The Mayor of Scaredy Cat Town si trova al 12-16 di Artillery Lane, E1 7LS.
La stazione ferroviaria più vicina è Liverpool Street.
6. Purl Londra
Andate a Marylebone, cercate l’insegna girevole e bussate tre volte… la parola d’ordine è “hair of the dog”. Solo così potrete entrare in questo bar nascosto e decadente. Non è così complicato, ma le porte discrete di Purl in Blandford Street non vi preparano ai sontuosi e squisiti cocktail che si trovano all’interno, tutti progettati per soddisfarvi a livello multisensoriale utilizzando nebbia, aromi, aria aromatizzata e persino azoto liquido! Il venerdì sera, inoltre, vi attendono musica jazz dal vivo e un’atmosfera da speakeasy.
Purl London si trova al 50-54 di Blandford Street, W1U 7HX.
La stazione più vicina è Baker Street.
7. Call Me Mr Lucky
Un’altra importante aggiunta a questa carrellata dei migliori bar segreti di Londra, Call Me Mr Lucky è un bar nascosto sotto The Breakfast Club a London Bridge. Conosciuto per i suoi cocktail a base di tequila, è un posto divertente dove si può entrare solo pronunciando la frase “I’m here to getlucky” (sono qui per esserefortunato), alla maniera dei Daft Punk. Si viene quindi condotti sul retro del ristorante e si scende per alcune scale nel suggestivo ed eccentrico antro avvolto da lanterne.
Per quanto riguarda le bevande, qui c’è di tutto, dalle pinte di Camden Hells ai dragon margaritas, e vengono preparati anche gustosi spuntini e piatti. Soprattutto, c’è un ottimo happy hour dalle 17.00 alle 19.00, con birre a 2-4-1 o cocktail a 7 sterline, tutte le sere di apertura! Vincitore, vincitore.
Call Me Mr Lucky si trova in 11 Southwark Street, Londra, SE1 1RQ.
La stazione più vicina è London Bridge.
8. Il Maiale Cieco
Nel cuore di Soho, sopra il ristorante stellato Social Eating House, si trova The Blind Pig, un bar accogliente e poco illuminato. Anche se non si tratta di un vero e proprio segreto, sareste perdonati se non ne conosceste l’esistenza. Cercate l’insegna “ottico” e sarete sulla strada giusta…
Con un’atmosfera rilassata, l’interno vintage comprende sgabelli da bar in legno recuperato, un bancone in rame e soffitti a specchio – chic! Il locale serve anche una gamma di cocktail tecnici e creativi, oltre a vini e birre di qualità.
The Blind Pig si trova presso la Social Eating House, 58 Poland Street, W1F 7NR.
La stazione più vicina è Tottenham Court Road.
9. Cahoots
Un altro cocktail bar segreto nascosto da qualche parte a Soho, questo ritrovo sotterraneo invita furfanti di ogni forma e dimensione a bere cocktail e a ballare musica swing e altro ancora. L’ombra della guerra ha lasciato l’Europa e al Cahoots le razioni sono condivise tra amici, l’alcol scorre liberamente e la musica riempie ogni angolo. Con tre aree bar separate per mascalzoni e furfanti, qui c’è spazio per il divertimento!
Situato in quello che un tempo era un rifugio antiaereo utilizzato durante la Seconda Guerra Mondiale, rende omaggio allo spirito del Blitz con canti regolari e omaggi di alcolici. C’è anche un’area progettata per assomigliare a una carrozza della metropolitana della Bakerloo line!
Cahoots si trova al 13 Kingly Court, Carnaby, W1B 5PW.
Le stazioni più vicine sono Oxford Circus e Piccadilly Circus.
10. Felicità dimenticata
Il mantra di Happiness Forgets è“Ottimi cocktail, niente fazzoletti“, e dobbiamo ammettere che fa entrambe le cose con grande maestria. Anche se dall’esterno può sembrare un posto piccolo e senza pretese, la qualità dei cocktail qui si guadagna regolarmente un posto nella lista dei 50 migliori cocktail bar del mondo, e per una buona ragione.
Tutti i drink sono preparati da esperti mixologist e il locale offre anche un’eccellente selezione di vini al bicchiere o in bottiglia. Situato a Hoxton Square, questo piccolo bar seminterrato è piuttosto difficile da trovare, ma ne vale la pena una volta arrivati. Preparatevi a rimanere chiusi dentro.
Happiness Forgets si trova in 8-9 Hoxton Square, N1 6NU.
La stazione più vicina è Old Street.
11. Opium
La nostra penultima aggiunta a questa carrellata dei migliori bar segreti di Londra èOpium, un bar-tavola calda di ispirazione shanghaiese degli anni ’20 nel cuore di Chinatown. Inserito nella “Top 50 Cocktail Bar”, è diviso in tre diverse sezioni, ma quella di cui parleremo è il cocktail bar segreto “Peony”.
Situato dietro una tenda rossa, è il bar più piccolo e intimo del locale – solo 30 clienti possono frequentarlo alla volta – e serve di tutto, dal negroni al cocco al “Let’s Go Bananas”, un mix inebriante e fruttato di bourbon, vermouth, banana, assenzio, amari e spezie chai. Non c’è dubbio che vi lascerà a bocca aperta!
The Opium si trova al 15-16 di Gerrard Street, W1D 6JE.
La stazione più vicina è Leicester Square.
12. 5CC
Il 5CC ha quattro sedi segrete sparse per Londra, a Farringdon, Bethnal Green, Exmouth Market e Old Street. Ciò che hanno in comune è che sono tutti nascosti sotto pub apparentemente innocenti. La sede di Old Street, ad esempio, è nascosta sotto la Singer Tavern, un locale di Grado II, mentre quella di Bethnal Green si trova sotto il Well & Bucket, uno dei pub più antichi dell’East End.
I cocktail sono vivaci e il menu è fortemente orientato verso ricette a base di whisky, il che ci sembra sempre una buona idea. Per una dose definitiva di caffeina, i loro martini espressi sono assolutamente perfetti.
Il 5CC si trova in diversi luoghi segreti di Londra.
13. Salotto ‘900
Detentore del prestigioso titolo di “bar più nascosto di Londra”, Salotto ‘900 si trova al piano superiore dell’autentica pizzeria-casa-birreria-pub The Italian Job a Notting Hill. L ‘unico modo per individuarlo è osservare il telefono antico in stile lampadario su una parete ornata di libri.
L’atmosfera generale del locale è stata pensata per riportarvi ai tempi in cui l’alcol era proibito , con luci soffuse, pareti in legno e persino lampadari d’epoca. Se a questo si aggiungono i cocktail di classe, è facile passare il tempo qui!
Il Salotto ‘900 si trova al 1° piano, 45 All Saints Road, Londra, W11 1HE.
La stazione più vicina è Ladbroke Grove.
Con questo si conclude la nostra carrellata dei migliori bar segreti di Londra. Dove altro andreste per avere i migliori consigli “segreti”? Indossate il vostro cappello da esploratore e ci vediamo davanti a uno o due drink!