À South Kensington, où se trouve le Musée d’histoire naturelle, des formes de vie disparues reviennent à la vie… sous la forme d’un thé de l’après-midi exquis. Et il ne manquera pas d’impressionner les fans de dinosaures, petits et grands.
L’hôtel Ampersand 5* rend hommage aux créatures qui ont foulé la terre il y a des millions d’années (et à une série de films géniaux, bien sûr) en organisant un thé de l’après-midi sur le thème du Jurassique. Pensez-vous que les dinosaures aimaient le thé ? De sandwichs aux doigts ? J’imagine que le T-Rex a dû se sentir frustré en essayant de les prendre avec ses bras…
Après avoir visité le Tyrannosaurus Tea-rannosaurus Rex au musée voisin, vous aurez peut-être un petit creux, alors pourquoi ne pas combiner un peu de tradition avec l’extinction ?
Le menu du thé jurassique de l’après-midi
Les amateurs de dinosaures peuvent s’attendre à une collection de friandises jurassiques comprenant – *souffle profond* – des pailles au fromage T-Rex, des mini hot-dogs, des sandwichs à la confiture de dinosaures et des scones maison, une éruption volcanique de crémeux à la mangue et au citron vert, un nid d’œufs au chocolat noir et au caramel, un mini-biscuit dinosaure et un fossile au chocolat au lait caché dans un « sol » en chocolat, et un dinosaure en chocolat pour couronner le tout. Oh, et un chocolat chaud au dinosaure, bien sûr. Et ce n’est que le menu pour enfants !
Le thé jurassique de l’après-midi pour adultes ajoute toute une série d’autres plats à l’assortiment. Ceux-ci vont des blinis au saumon fumé et au fromage frais à la quiche de saison, en passant par les macarons T-Rex à la framboise et à la pêche et la mousse Jurassic Mountain au chocolat blanc et aux fruits de la passion. Un véritable festin de dinosaures, digne d’un grand prédateur !
Si ce n’est pas assez jurassique pour vous, il y a aussi un cocktail Dino Sour (bravo pour ce nom, bravo) avec du gin, du sirop de vin blanc, du jus de citron, de la liqueur de fruit de la passion, du jus d’ananas et de l’Angostura bitters. Vous pouvez également opter pour un T-Rex Mex. Ce cocktail est composé de tequila infusée à l’hibiscus, de sirop de vin rouge, de jus d’ananas, de jus de citron et de basilic. C’est exactement ce que le vélociraptor a commandé.
L’expérience dino-mite coûte 39,50 £ pour les enfants et 59,50 £ pour les adultes, plus un supplément si vous avez envie de bulles. Le Jurassic afternoon tea est servi du lundi au dimanche de 12 à 19 heures. Il se trouve au 10 Harrington Road, South Kensington, SW7 3ER (la gare la plus proche est celle de South Kensington).