Bien que nous sachions tous que c’est ce qui se trouve à l’intérieur qui compte vraiment. Au légendaire musée d’histoire naturelle de Londres, l’extérieur a également beaucoup à offrir. Vous vous souvenez peut-être que l’année dernière, ses jardins de cinq acres ont fait l’objet d’une transformation monumentale. Ils ont été transformés en un paradis verdoyant, agrémenté d’une grande statue en bronze de Diplodocus. Le musée vient en effet de révéler que son tout nouveau café a ouvert ses portes, en plein milieu des jardins.
La cuisine du jardin offrira un vaste espace ouvert où les visiteurs pourront s’asseoir, se détendre et s’imprégner des images et des sons de la nature. Ouvert aux visiteurs du musée comme au grand public, le café offrira un endroit confortable et accueillant pour s’immerger dans les jardins du musée qui racontent l’histoire de la vie sur terre, depuis 540 millions d’années.
Au menu de la cuisine du jardin
Ouverte tous les jours de 9h30 à 16h30, la Garden Kitchen servira un menu de saison proposé par Benugo’s. Les lève-tôt pourront siroter le café torréfié lentement du café et se régaler d’une sélection de pâtisseries. Les visiteurs de l’après-midi pourront se régaler de fish and chips, de curry sri-lankais et de salade César. Une sélection de friandises sera également servie pour ceux qui ont besoin d’un petit remontant pour l’après-midi.
Robert Wetherell, responsable des événements et de la restauration au Musée d’histoire naturelle, a déclaré : « Cette oasis de tranquillité au cœur de Londres offre un répit parfait avec de délicieux repas chauds, des légumes de saison et du café parfaitement préparé, le tout avec une vue sur la nature urbaine et le jardin de l’évolution, où notre nouveau diplodocus Fern contemple une chronologie immersive de la vie sur terre, racontée à travers des fleurs, des plantes, la géologie et des incrustations de créatures en laiton. »
La nouvelle cuisine-jardin se trouve dans les jardins du Muséum d’histoire naturelle, près de Fern le Diplodocus, à Cromwell Road, South Kensington, SW7 5BD. Elle est ouverte au public de 9h30 à 16h30 tous les jours. Pour en savoir plus et planifier votre visite , cliquez ici.