Un nouveau bar à vin s’installera bientôt dans l’un des lieux de restauration les plus réputés de la capitale. En effet, le restaurant emblématique de St Paul dans lequel a été filmée l’émission « First Dates », diffusée sur Channel 4, va être transformé en bar à vins.
L’illumination du lieu par le raisin est une gracieuseté de la charmante équipe de Vagabond, qui fait évoluer la scène des bars à vin londoniens depuis 2010 et qui ne compte manifestement pas s’arrêter de sitôt. Le site de Paternoster Square sera le nouvel établissement phare de Vagabond et marquera sa première ouverture depuis son rachat par Majestic Wines l’année dernière.
Bars à vins Vagabond
Le nouveau site de Vagabond sera un autre endroit idéal pour siroter, faire tourner et savourer un verre (ou trois) de bonnes choses à base de raisin. Si vous ne connaissez pas encore Vagabond, permettez-moi de vous présenter ce concept révolutionnaire. Vagabond a répondu aux prières des amateurs de vin indécis sous la forme de distributeurs automatiques de vin en libre-service. Oui, vraiment. Ils sont activés par carte et permettent aux visiteurs de déguster de nombreux vins différents, plutôt que de devoir s’engager à acheter une bouteille entière d’un seul vin.
C’est très simple. Vous arrivez, vous rechargez votre carte et vous profitez de la soirée pour déguster les vins proposés. Le nouveau site, situé dans les anciens restaurants « First Dates », proposera plus de 110 vins au verre (plus que dans tous les autres endroits) et pourra accueillir plus de 250 invités.
Outre l’abondance de vins, il y aura également de délicieuses petites assiettes à grignoter, ce qui en fait un endroit idéal pour… toutes les occasions, en fait. Un verre entre amis, un rendez-vous avec un collègue ou peut-être même un premier rendez-vous?
Christobell Giles, directeur général de Vagabond, a déclaré : « Nous sommes incroyablement fiers d’ouvrir dans un endroit aussi spécial et nous sommes impatients d’accueillir les clients pour leur premier verre – qu’il s’agisse d’un premier rendez-vous, d’un cinquantième ou simplement d’un verre en solitaire pendant que le monde passe. Après une première année brillante avec Majestic, c’est une étape très excitante pour nous à Vagabond ».
Le nouveau magasin phare de Vagabond ouvrira ses portes à Paternoster Square en août. En attendant, vous pouvez visiter l’un de leurs nombreux autres sites disséminés dans la ville. Pour en savoir plus et planifier votre visite , cliquez ici.