Grâce à la merveilleuse diversité culturelle de Londres, tu peux trouver pratiquement toutes les cuisines du monde dans cette ville. Mais souvent, si tu cherches la crème de la crème, tu auras peut-être envie d’aller là où la densité de population est plus élevée. C’est le cas, par exemple, du Chinatown, du Little Paris, du Little Portugal et du Little India de Londres. Mais savais-tu que Londres possède aussi son propre « Korea Town »? Et il est niché dans le sud-ouest de la ville, dans le quartier calme et verdoyant de New Malden.
Situé à moins d’une demi-heure de Waterloo en train, tu trouveras New Malden juste après Wimbledon. (Et si tu arrives à Kingston, c’est que tu es allé trop loin !)
Si tu te promènes dans la rue principale, elle ressemble à n’importe quelle autre rue commerçante du pays. Du moins, jusqu’à ce que tu prêtes davantage attention aux noms des commerces et que tu jettes un œil aux menus des restaurants du coin. Le quartier regorge littéralement de restaurants coréens, de boulangeries, de supermarchés et bien plus encore.
Il y a même deux supérettes Seoul Plaza distinctes, situées à moins de 10 minutes à pied l’une de l’autre. À mi-chemin entre les deux, tu trouveras Loon Fung, un « marché alimentaire d’Extrême-Orient ». Et il y a même un immense H Mart à moins d’un mile de là.
Inutile de dire que si tu veux découvrir la cuisine et les boissons coréennes sans acheter de billet d’avion, New Malden est l’endroit où aller.
New Malden – alias le « Korea Town » de Londres
Dès que tu descends du train à New Malden, tu tombes tout de suite sur des restos coréens. Dans la gare même, intégré à l’entrée, se trouve Ohaio, où tu peux acheter des plats coréens à emporter. Et à quelques minutes de la gare, tu trouveras des endroits comme Chick and Beers (pour du poulet frit coréen), Treestone ( un K-BBQ attenant à une boucherie), le Cake & Bingsoo Café (pour des glaces pilées à la coréenne, aussi appelées bingsoo), et bien d’autres encore.
En te promenant dans la rue, tu trouveras des fast-foods coréens, des restos décontractés, des bars karaoké et des cafés. C’est un défilé sans fin de délices coréens. Parmi les endroits les plus populaires, il y a Imone BBQ et Zazza, un resto de nouilles caché au fond d’une supérette.
Et une fois arrivé au bout de la rue principale, il y a encore plus à découvrir ! Tourne au coin de la rue et descends Kingston Road en direction de l’ouest : tu tomberas sur « chan chan chan », qui vend des banchan coréens (des petits plats d’accompagnement), et sur « Jeju Pork & Noodles ». Ce dernier a récemment été mis en avant par l’équipe de Vittles comme étant potentiellement « le premier grand restaurant de la nouvelle ère de New Malden ». Et n’oublie pas de jeter un œil au Secret Korean Kitchen.
Et, bien sûr, il y a les supermarchés et magasins d’Asie de l’Est mentionnés plus haut. Tu y trouveras bien plus que de la nourriture et des ingrédients coréens. Ils vendent aussi des produits du Japon, de Chine et d’autres pays. Comme si ça ne suffisait pas, il y a aussi l’énorme magasin Korean Foods. Ce magasin est tellement grand que tu le trouveras dans une zone industrielle voisine, aux côtés de chaînes comme B&Q et Halfords.
Comment se rendre à New Malden
Se rendre à New Malden, c’est un jeu d’enfant.Des trains partent régulièrement de Waterloo et ne mettent que 25 minutes pour t’y emmener. Il ya aussi des lignes de bus qui font la navette vers et depuis les quartiers voisins comme Wimbledon et Kingston. Il y a même un bus Superloop qui t’emmènera jusqu’à Croydon ou Heathrow !
Alors, qu’en dis-tu ? Ça te dit de faire un tour dans le quartier coréen ? Que tu cherches à retrouver les saveurs de chez toi ou que tu veuilles goûter à la cuisine coréenne pour la première fois, il n’y a pas de meilleur endroit à Londres pour ça !
