S’agit-il d’un petit-déjeuner? Est-ce un déjeuner ? Est-ce surtout une excuse pour boire de l’alcool avant midi ? Qui sait ? Ce qui est certain, en revanche, c’est que les Londoniens sont fous de brunch. Et cela n’a jamais été aussi évident qu’aujourd’hui, puisque notre capitale bien-aimée vient d’être nommée capitale du brunch au Royaume-Uni. Sommes-nous surpris ? Absolument pas.
Le nouveau titre de Londres est une gracieuseté de la société Accor. Les experts de l’hôtellerie ont fait des recherches et ont analysé les chiffres comme une délicieuse tranche de levain pour découvrir les meilleurs endroits pour bruncher dans le pays. Et – comme je l’ai peut-être déjà mentionné – Londres a été couronnée comme le meilleur des brunchs.
Accor a analysé les lieux de brunch de 50 grandes villes britanniques, en utilisant un système de notation en trois parties. Sur la base de la qualité des lieux, de l’intérêt des recherches et du sentiment des clients, chaque ville s’est vue attribuer un « indice de la ville du brunch ». Les dix meilleurs lieux de brunch de chaque ville ont également été classés sur la base des évaluations et des avis de Google. Dans l’ensemble, Londres a été couronnée meilleure ville pour les brunchs, avec un score impressionnant de 9,28 sur 10. Mais ce n’est pas le seul exploit de Londres. Il s’avère que Londres possède également le meilleur endroit pour bruncher, Scarlett Green.
Niché au cœur de Soho, Scarlett Green fait partie de la famille très appréciée des cafés australiens, la collection Daisy Green, et sert un brunch sans fond de 90 minutes pour seulement 49,90 £. Scarlett Green s’est mérité une note de 9,52 sur 10 pour son brunch, avec 4,8 étoiles sur plus de 7600 commentaires. Cela me semble très bon pour les œufs.
Vous pouvez consulter les résultats complets de l’étude Accor ici.