Londres peut se vanter d’avoir des bars sur les toits aussi impressionnants que les vues qu’ils offrent. Il existe une multitude d’endroits dans la ville où les Londoniens peuvent siroter, grignoter et s’imprégner de vues sensationnelles. Mais ce qui manquait à la capitale, c’était un endroit où l’on pouvait faire tout cela tout en étant transporté dans les années folles. Jusqu’à présent…
Un tout nouveau bar et restaurant sur le toit ouvrira ses portes la semaine prochaine au-dessus du légendaire Leicester Square de Londres. Il s’agit du tout premier bar clandestin de la capitale, qui apportera le glamour des années 1920 au cœur du quartier des spectacles de la ville. Confortablement perché au sommet de l’hôtel Indigo, le 1 Leicester Square Rooftop Bar and Restaurant proposera de délicieux repas, des boissons décadentes, des vues éblouissantes et toute une série d’événements. Au sens propre du terme, puisque les clients seront aux premières loges pour assister aux premières de films qui se dérouleront en contrebas.
Ce nouveau rooftop est une gracieuseté de Criterion Hospitality, qui a réimaginé le site historique qui a abrité de nombreux lieux de musique et boîtes de nuit par le passé. Rendant hommage à la splendeur et à la sophistication des années 1920, l’endroit sera rempli à ras bord de drame et de débauche (mais d’une manière élégante). Des intérieurs opulents, un éclairage d’ambiance et des sièges en velours moelleux vous attendent pour la soirée.
Au menu
Au bar, les experts mixologistes feront bouger les choses. Mélangeant harmonieusement des techniques intemporelles et des saveurs novatrices, la carte des boissons reflétera parfaitement l’esprit de l’époque de la prohibition. Les clients pourront opter pour un Gatsby’s Garden (gin à l’orange, gin tropical et soda à l’orange sanguine), un Roaring 20’s (tequila, Cointreau, citron, thé chai, gingembre et agave) ou encore un Prohibition Cuban Crush (cocktail sans alcool à base de myrtille, de citron, de canneberge et d’amande).
La carte des mets sera remplie de plats modernes d’inspiration méditerranéenne, utilisant des saveurs ludiques pour exciter et ravir les sens. Les clients peuvent s’attendre à déguster de délicieuses crevettes tigrées grillées et chimichurri, de la burrata crémeuse et de la tomate, le fameux Skyline Burger ou un biscuit à la poêle à frire à moitié cuit. Le 1 Leicester Square Rooftop Bar and Restaurant accueillera également des événements réguliers, notamment des DJ résidents, des brunchs sur le thème du West End et des thés de l’après-midi de grande classe.
Halima Aziz, responsable des hôtels chez Criterion, déclare: « Le 1 Leicester Square Rooftop Bar and Restaurant est un hommage à cette histoire historique, créant un espace sophistiqué où les clients peuvent s’imprégner de l’énergie du West End tout en dégustant des plats délicieux, des cocktails succulents et des divertissements brillants. Que vous assistiez à la première d’un film, à un brunch décadent entre amis ou à une soirée privée, notre établissement vous promet une expérience exceptionnelle ».
Le 1 Leicester Square Rooftop Bar and Restaurant ouvrira ses portes le vendredi 11 avril. Pour en savoir plus et planifier votre visite au 1 Leicester Square Rooftop Bar and Restaurant , cliquez ici.
📍 1 Leicester Square, WC2H 7NA
La station la plus proche est – vous l’avez deviné – Leicester Square.