À vrai dire, nous ne sommes pas très sportifs au bureau londonien de Secret. Nous avons un fervent supporter d’Arsenal (je ne le nommerai pas au cas où vous refuseriez de lire à nouveau son contenu), mais sinon notre intérêt collectif commence et se termine avec Wimbledon et les matchs de football anglais. Cela dit, je ne me désintéresse pas de la Formule 1 (Team Papaya) et, à ce titre, l’équipe éditoriale me transmet toujours les communiqués de presse qui s’y rapportent. C’est ainsi que je me suis retrouvée ici, profitant du privilège total d’un vendredi soir à l’Escapade, l’hôtel de luxe de Silverstone situé en bord de piste.
J’ai couvert l’ouverture de l’établissement en février, me pâmant devant ses magnifiques intérieurs et ses vues sur le circuit, et j’ai ensuite été très gentiment invitée à le découvrir de mes propres yeux.
Nous avons été accueillis par la charmante équipe de la réception, qui savait exactement qui j’étais, et nous nous sommes immédiatement sentis comme chez nous. On nous a montré notre chambre, nous avons admiré toutes ses caractéristiques amusantes, puis nous nous sommes dirigés vers le dîner.
Ce qu’il faut manger et boire à Escapade Silverstone
Je tiens à préciser que je suis enceinte et intolérante à l’oignon et que mes options sont donc toujours limitées (je promets que j’ai de la joie dans ma vie). Mais le personnel du restaurant Gallery de l’hôtel le savait avant même que je ne m’assoie, et il s’est assuré de me parler du menu. Certaines choses étaient excellentes, d’autres moins – mais je dois souligner qu’il s’agit plus d’un problème de moi que d’un problème d’eux.
J’ai commencé par une salade de tomates anciennes, tandis que mon mari a dégusté des asperges et des œufs pochés. Nous avons tous deux adoré ces plats, ce qui nous a permis de démarrer sur les chapeaux de roue.
Mon plat principal était un peu décevant, mais j’ai pris quelque chose hors menu et il ne serait donc pas juste de les critiquer. Mon mari, en revanche, a mangé « les meilleures pâtes de [sa] vie » – des raviolis de courge à l’ail noir et à la truffe. Il n’a pas cessé de me le répéter.
Je l’ai repris au moment du dessert – qu’est-ce que le mariage si ce n’est d’essayer de se surpasser l’un l’autre – car, si le sien était bon (une sphère au chocolat noir et aux noisettes avec de la glace à la fève de tonka et à la banane), le mien était meilleur. J’ai pris une crème brûlée au chocolat blanc avec des fraises et du basilic, servie avec du sorbet – et c’était absolument divin.
Les boissons n’étaient pas extraordinaires, mais il est vrai que nous n’avons pas bu de vin et que c’était un peu leur truc. En temps normal, je l’aurais fait, mais commander une bouteille avec une bosse est généralement mal vu, du moins c’est ce que j’ai entendu dire. (Je pense encore au fait que le sommelier s’est détourné de notre table et que cela a dû être le refus le plus déchirant de sa vie. Garantie qu’il l’a oublié en 2,5 secondes).
Les chambres de l’Escapade Silverstone
Nous sommes retournés dans notre chambre pour prendre un verre sur le balcon, en admirant la piste tranquille située à un jet de pierre de là et qui serait en pleine effervescence le lendemain matin. La chambre elle-même était, euh, spacieuse – nous avions des toilettes chacun, ce qui semblait excessif, et un salon et une cuisine qui auraient été parfaits pour des séjours plus longs. Nous avons séjourné dans la Trackside Residence à une chambre, mais d’autres options sont disponibles, notamment des vues plus tranquilles sur la campagne ou des espaces comprenant jusqu’à quatre chambres.
Chaque chambre est ornée de superbes œuvres d’art inspirées du sport automobile, et tout est très élégant. La cuisine était dotée d’un équipement de base : mini-réfrigérateur, machine à expresso, assiettes, verres, couverts, etc. Un moment pour les interrupteurs fantaisistes, également, qui avaient différents réglages préprogrammés pour les différentes heures de la journée.
Les lits étaient également très confortables, et une fois que nous avons découvert qu’il n’y avait plus de lumière, nous sommes partis.
Petit-déjeuner à Escapade Silverstone
Le petit-déjeuner était un simple buffet, mais il a largement dépassé nos attentes. Il y avait bien sûr tout ce qu’il y a d’habituel – bacon, saucisses, œufs brouillés – mais aussi un grand choix d’options végétariennes, y compris du bacon végétalien et des saucisses aux champignons. Il y avait même des toasts et des croissants sans gluten pour moi – vous auriez dû voir ma tête lorsque notre serveuse a prononcé le mot « C ».
Je dois consacrer le paragraphe suivant au beurre. Mon mari et moi avons été un peu trop excités lorsqu’il est apparu au petit-déjeuner, car nous avions passé un temps fou à en parler la veille. Alors, bravo au beurre salé Netherend Farm, vous êtes le meilleur de tous les temps. (Ce n’est pas une publicité.)
Comment se rendre à Escapade Silverstone
Le site web vous invite tout d’abord à réserver une navette en hélicoptère, ce qui semble un peu exagéré, mais vous pouvez également vous rendre à l’Escapade en voiture ou en train. La gare la plus proche est celle de Wolverton, qui se trouve à 10 miles de l’hôtel et qui propose des liaisons directes avec Londres Euston.
Nous avons pris la voiture, ce qui peut prendre environ 90 minutes depuis Londres si vous avez de la chance, et qui nous a permis de nous garer dans notre propre garage privé, équipé de câbles de recharge électriques et d’une porte à bouton-poussoir. Comme vous pouvez l’imaginer, notre Ford Kuga crasseuse avait l’air d’être chez elle.
Peut-on séjourner à l’Escapade Silverstone pendant les week-ends de course ?
Oui, mais pas sans billet d’entrée à l’événement – et attendez-vous à ce que les prix soient gonflés. Si vous avez l’argent, cela vaut la peine pour la proximité de l’Escapade avec l’action, surtout si vous obtenez une Trackside Residence. Si ce n’est pas le cas, trouvez-vous une table à la Gallery ou au Roof Deck pour avoir une vue sur les neuf virages à couper le souffle.
Combien coûte un séjour à l’Escapade Silverstone ?
Vous pouvez séjourner à partir de £123 la nuit (£153 pour le lit et le petit-déjeuner), ce qui me semble être une véritable aubaine – mais cela peut bien sûr augmenter considérablement en fonction de la date et du nombre de personnes avec lesquelles vous séjournez. Par exemple, une résidence de trois chambres au bord de la piste pendant le week-end du Grand Prix de Grande-Bretagne vous coûtera la modique somme de 42 000 £. Jetez un coup d ‘œil à leur site web pour explorer vos options – je pense que vous serez surpris (une fois encore, les dates détermineront si c’est dans le bon ou le mauvais sens).
Dernières remarques
Notre séjour s’est déroulé en un clin d’œil et nous a laissés sur notre faim : le personnel était incroyable, les chambres étaient d’un luxe parfait sans être prétentieuses, et cette vue ne s’oubliera pas de sitôt (et ce, même si la course la plus proche que nous ayons vue était celle d’un couple de joggeurs faisant leurs kilomètres matinaux pendant que nous sirotions notre café du matin).
Nous avons hâte de revenir pour profiter du bar sur le toit, ou peut-être pour faire un plongeon dans la piscine. Hélas, nous sommes rentrés à la maison pour retrouver notre fils de trois ans et lui montrer toutes les photos des voitures rapides que nous avions vues lors de notre merveilleuse petite escapade sans lui. La prochaine fois, mon pote.