Con el grandioso telón de fondo neoclásico de Somerset House como telón de fondo, este verano los londinenses podrán disfrutar de un nuevo destino junto al río.
Si busca el pulso de la escena veraniega londinense, no busque más: Setlist. Con vistas panorámicas del Támesis Setlist es el lugar donde la comida, la música y el arte se funden en una vibrante celebración de la ciudad. En la terraza encontrará algo más que unas bonitas vistas.
La oferta culinaria de Setlist es una celebración del talento femenino, con cuatro aclamados chefs como protagonistas. La chef Opy, de The Future Plate, ofrece platos atrevidos de inspiración global que hacen un guiño a su herencia nigeriana. Sophie Wyburd, una estrella emergente de la escena gastronómica londinense, sirve platos reconfortantes con un toque especial: pizzetas mullidas y pequeños platos ingeniosos. Masafina, el dúo dinámico formado por Andrea Montes Renaud y Laura Copp, canaliza sus raíces mexicanas en un menú de vibrantes tacos y tostadas. Y para cerrar con broche de oro, Terri Mercieca, de Happy Endings, ofrece postres divertidos e inolvidables: sus helados y helados cremosos ya son leyenda en la ribera.
Pero Setlist no es sólo lo que hay en el plato. Desde el momento en que llegas, te sumerges en una experiencia sensorial. Las dos terrazas terrazas al aire libre son perfectas para tomar margaritas heladas o spritzes veraniegos mientras el sol se pone sobre la ciudad. En el interior, el pabellón de 50 metros es un lienzo para instalaciones artísticas: el vibrante mural del artista de Brixton Farouk Agoro es el primero de muchos que están por llegar.
La música late en el corazón de Setlist. Clem Ogbonnaya, impulsor de Prince of Peckham, organiza un programa semanal de actuaciones en directo y sesiones de DJ. Se puede disfrutar de todo tipo de actuaciones, desde conmovedoras colectivas hasta enérgicas noches de baile, con especial atención a los talentos emergentes y a los sonidos impulsados por la comunidad. Es el tipo de lugar al que puedes llegar para cenar y acabar bailando hasta el cierre.
Lo que distingue a Setlist es su sentido de la inclusión. El local está diseñado para todo tipo de climas, con muchos asientos en el interior y terrazas cubiertas, por lo que un chaparrón de verano no estropeará la diversión. Se respira un ambiente relajado y distendido, tanto si se trata de una comida rápida como de un cóctel con amigos o una noche de música y arte.
Mientras los londinenses acuden en masa al río este verano, Setlist está a punto de convertirse en el lugar al que acudirán los londinenses más entendidos.