Greggs, para mí, es una institución nacional. Está a la altura de Dua Lipa, Shakespeare y gritar «WAHEY» cuando se cae algo en la alfombra pegajosa de un pub. Incluso ha sido reconocido oficialmente en las encuestas como icono nacional. La cadena es famosa y muy apreciada por sus productos horneados, desde los consagrados rollos de salchicha y los bistecs, hasta los trozos de patata y la tarta Tottenham (para los que viven dentro de la M25).
Madame Tussauds, otra piedra angular de la cultura, es el famoso museo internacional de figuras de cera. Tenemos la suerte de contar con uno en Londres, justo en Baker Street, lleno de personajes famosos, históricos y culturales. Prepárense, londinenses secretos, porque los dos iconos han unido sus fuerzas.
Junto a Elton John y sus amigos, el rollo de salchicha Greggs ha quedado inmortalizado para siempre en cera. Expuesto en la muestra Capital Cultural , junto a Stormzy y la Princesa Diana, el panecillo de cera ha comido y no ha dejado migas. Es la primera vez que se expone un artículo de mercancía.
El nuevo panecillo se presentará públicamente el jueves 5 de junio, Día Nacional del Panecillo de Salchicha. Aunque no dejaremos que la fama se nos suba a la cabeza, el rollo de salchicha Greggs se exhibirá glamurosamente sobre un cojín de terciopelo (azul Greggs, por supuesto), encima de un zócalo. También tendrá una placa conmemorativa.
El clásico bocadillo británico se elaboró minuciosamente con un proceso idéntico, creado por la mismísima Madam Tussaud, al que se aplica a las creaciones de figuras humanas. El equipo de escultores utilizó sus métodos tradicionales de moldeado en escayola, de eficacia probada, derivados de las medidas de las muestras, a los moldes de arcilla, a las esculturas de cera y a los detalles pintados a mano. Estudiaron montones de panecillos de salchicha Greggs reales, asegurándose de haber captado sus inconfundibles capas crujientes y hojaldradas y su inconfundible glaseado dorado.