Londres es una ciudad que a veces puede parecer dedicada a los productos de panadería. Con panaderías de primera categoría escondidas por toda la ciudad, hay un sinfín de pasteles para quienes buscan un capricho dulce o salado. Y esta primavera, uno de los pasteles más queridos de la ciudad de todos los tiempos ha vuelto. Así es, amigos, uno de los pasteles virales originales ha vuelto: el legendario cruffin ha regresado.
Debido a la proliferación de panaderías en la ciudad, nuestras redes sociales están a rebosar con la próxima pastelería, donut o dulce viral. Pero uno de los primeros pasteles en arrasar en las redes sociales fue el cruffin. Una propuesta que ahora resulta casi pintoresca, gracias a su sencillez cuidadosamente elaborada, el cruffin es la unión perfecta entre un croissant y un muffin. Estas delicias decadentes presentan las capas hojaldradas del croissant, con la forma de un muffin.
El cruffin de Richoux
La nueva gama de cruffins ya está disponible en la tienda de Richoux de Oxford Circus. Este dulce saltó a la fama por primera vez en la tienda de la marca de Piccadilly, pero, por desgracia, ese local ya ha cerrado. Así que los encontrarás a un paso de allí.
Para celebrar el regreso del cruffin, Richoux también ha lanzado nuevos sabores especiales. Las últimas creaciones de cruffins cuentan con rellenos deliciosos, con sabores de pistacho, chocolate y caramelo salado.
Naveen Handa, propietario de Richoux, dice:
«Nuestro cruffin siempre ha ocupado un lugar especial en el corazón de los clientes de Richoux. Hemos trabajado duro para llevarlo a nuevas cotas y estamos encantados de traerlo de vuelta a la escena londinense. El equipo está deseando que pruebes una porción del legado pastelero de Richoux, y de Londres».
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📍 Richoux Oxford Circus, 14-15 Langham Place, W1B 2QS
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