Si alguna vez has mirado el suelo de tu parque local y te has preguntado qué sabor tendría, hemos encontrado el museo perfecto para ti. Nada menos que el Museo de la Tierra Comestible llegará a Londres este mes de marzo, instalándose en Somerset House durante un mes para que puedas comer tierra. Y sí, este museo es interactivo: puedes comer la tierra comestible que le da nombre. (Pero lo haces bajo tu propia responsabilidad…).
Fundado por el Dr. Masharu, comedor de tierra y amante de la tierra, el Museo de la Tierra Comestible explora la «geofagia», la práctica de comer tierra por motivos de salud y por sus beneficios culinarios o tradicionales. Los visitantes pueden explorar la historia de comer tierra e incluso probarla por sí mismos (¡solo si quieren!) durante la estancia del museo, del 18 de marzo al 26 de abril.
El Museo de la Tierra Comestible
Esta es la primera exposición del Museo de la Tierra Comestible en el Reino Unido. Se fundó originalmente en 2017 en Ámsterdam y desde entonces ha recorrido todo el mundo. Su impresionante colección de más de 600 muestras comestibles, como arcilla, tiza y roca volcánica, se ha expuesto en más de 44 países.
Ahora bien, cuando dije que podías comer algunas de las muestras del museo, lo decía totalmente en serio. De hecho, te invitan a que las pruebes. «En el centro de la exposición habrá una mesa de degustación común donde se llevarán a cabo sesiones de degustación guiadas durante toda la exposición». Cada muestra va acompañada de notas de cata y de la historia cultural del consumo de esa muestra. También se invita a los visitantes a dejar sus propias notas de cata e impresiones.
Derechos de autor de la foto: Franz Wamhof
Cabe señalar que «los profesionales de la salud no recomiendan el consumo de tierra. La degustación de tierra es bajo la responsabilidad de los participantes».
Pero aún así, ¿qué te parece esta experiencia culinaria única?
Una exposición ecológica
El Museo de la Tierra Comestible es mucho más que una simple curiosidad. También se esfuerza por cambiar la forma en que los museos crean sus exposiciones. Al construir la muestra,Somerset House se ha convertido en la primera organización artística en compostar una exposición anterior y reutilizarla para una nueva exposición.
Para ello, Somerset House ha tomado los bloques de hormigón de cáñamo que formaban las paredes de la exposición 2025 SOIL y los ha combinado con posos de café de sus cafeterías para crear compost. A su vez, este compost se ha utilizado para crear tinta, que se está utilizando para serigrafiar el título de la exposición dentro del espacio de la galería.
Vale, pero ¿qué significa todo eso? En pocas palabras, es el mejor ejemplo de reciclaje y sostenibilidad. Somerset House ha tomado los materiales de una exposición anterior y los ha reutilizado para crear una nueva exposición. Es el resultado de una impresionante colaboración entre el museo, masharu, The Land Gardeners (co-comisarios de SOIL) y Jealous Gallery.
Living Print Work, obra de masharu y Olga Ganzha creada durante la residencia en Plaatsmaken, comisariada por Astrid Nobel.
En palabras de masharu:
«Somerset House es el lugar perfecto para albergar el Museo de la Tierra Comestible, con su trayectoria en la exploración del suelo y su compromiso con la sostenibilidad. Espero que el público británico adopte una actitud abierta hacia la degustación de la tierra y que la experiencia les resulte tan fascinante desde el punto de vista cultural como al resto del mundo».
🎟️ La entrada al museo es de pago libre para que sea accesible a todo el mundo.
📍 The Museum of Edible Earth, Somerset House, Strand, WC2R 1LA. La estación más cercana es Temple.
Puedes obtener más información sobre el Museo de la Tierra Comestible y explorar su colección en línea aquí.