Cualquiera que haya salido a cenar conmigo sabe que nada me anima más a pedir postre que ver tiramisú en el menú. Si eres como yo, te va a encantar lo que te voy a contar ahora.
Londres tiene un montón de postres raros y maravillosos entre los que elegir, pero lo que hace que esta nueva apertura sea especial es que se trata de una cafetería dedicada exclusivamente a este postre italiano.
La cafetería se llamará Marrone, que significa «marrón» en italiano (suponemos que es un homenaje al color de este popular postre), y el responsable de todo esto es Giancarlo, que ha estado compartiendo su experiencia en las redes sociales.
«Un tiramisú bastante bueno»
La cafetería abre el 15 de agosto y estará situada en el número 15 de Sherwood Street, en el Soho, bastante cerca de Piccadilly Circus. El lugar es perfecto para los que queráis daros un capricho dulce después de cenar en el Soho, ya que está a un paseo de muchos de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad.
El eslogan de Marrone, «Pretty Good Tiramisu», surge de la búsqueda del fundador por un tiramisú realmente bueno. En uno de sus pies de foto de Instagram, Giancarlo comenta: «¿Por qué no sé dónde encontrar un tiramisú que esté realmente bueno? A veces está bueno, a veces es increíble y otras veces es normalito». Su nueva aventura busca resolver este problema.
Para empezar, servirán tres sabores de tiramisú: el original, el de chocolate negro con sal marina y el de pistacho DOP. También habrá versiones sin alcohol del postre para los amantes de los postres que no beben alcohol.
Un detalle divertido al que prestar atención es la Piaggio Ape de 1972, un vehículo tradicional de tres ruedas creado por los mismos fabricantes de la Vespa, ese clásico tan italiano, que estará aparcada fuera.
El plan original era que la furgoneta fuera de un sitio a otro por Londres, sirviendo tiramisú, por supuesto, pero tendremos que esperar un poco más para ver cómo se hace realidad. Hasta entonces, pásate por Marrone a partir de la semana que viene.