Cualquiera que haya visto El Oso sabe que Copenhague es un lugar donde envían a los cocineros a convertirse en chefs. Esta vez, sin embargo, una delicia culinaria de la capital danesa sale de la ciudad y llega a Londres para regalarnos una hermosa hamburguesa, aunque sólo sea por un mes fugaz.
Gasoline Grill es una hamburguesería de culto que ha atraído a multitudes con su brillante hamburguesería de culto tras abrir en el interior de una gasolinera en una calle lateral de Copenhague en 2016. Desde entonces, ha sido nombrada la mejor hamburguesa de Europa por Big 7 Travel y se ha convertido en un alimento básico en la lista de «imprescindibles» de la ciudad.
Ahora, Londres podrá probarlo, ya que Gasoline Grill está planeando una estancia de un mes (del 12 de agosto al 15 de septiembre) en la ciudad, en Double Standard at The Standard. Es su primera aventura fuera de sus siete locales de Copenhague (incluido el Strandgarte, del Grupo Noma), y esperan repetir aquí su éxito de agotar las entradas cada día de apertura.
Formarán parte de un menú co-creado en Double Standard, de modo que los comensales podrán encaramarse a la barra y la terraza y pedir una hamburguesa aplastante o probar su sándwich de Pollo Caliente de Nashville, la hamburguesa vegetariana, la Orginal Burger o la Cheeseburger junto con sus llamativas patatas fritas cortadas a la arruga. Además, habrá incluso una hamburguesa especial «Surf & Turf» creada especialmente para la pop-up en el Standard.
Una vez que hayas devorado la hamburguesa que viniste a buscar, puedes quedarte a tomar tragos de cerveza helada de Cervecería Two Tribes premiados King’s Cross locales que incluso han creado un cóctel neer helado a base de melocotón, bourbon y menta.
Hablando sobre el próximo mes en el Standard, el fundador de Gasoline Grill, Klaus Wittrup, dijo: «Desde el primer día, he tenido una visión internacional para Gasoline Grill. Cuando surgió la oportunidad de colaborar con The Standard London, fue algo natural.
«The Standard es un hotel de diseño de primera categoría en una de las ciudades más grandes del mundo, que encaja perfectamente con nuestros valores de calidad y hospitalidad. Estamos impacientes por llevar nuestras hamburguesas a Londres y esperamos que inspire visitas a nuestra casa de Copenhague.»
Entre el 12 de agosto y el 15 de septiembre, puedes hacerte con una hamburguesa Gasoline Grill y acompañarla con una cerveza Two Tribes Brewery en Double Standard, en The Standard. Reserva tu plaza aquí.