Entre la miríada de cocinas internacionales disponibles, vietnamita se ha hecho un hueco especial, y el pho es uno de los platos favoritos de los londinenses. Esta aromática sopa de fideos, elaborada típicamente con un rico caldo, fideos de arroz y una variedad de carnes y hierbas, ofrece una sensación reconfortante especialmente en los meses más fríos de la ciudad.
Tanto si es aficionado al pho como si lo prueba por primera vez, Londres cuenta con una impresionante variedad de restaurantes que sirven este emblemático plato en todas sus deliciosas formas. Desde los tradicionales restaurantes familiares hasta los modernos bistrós, cada lugar aporta su toque único a este clásico vietnamita.
Cómo seleccionamos los mejores restaurantes de pho de Londres
Cada restaurante de esta lista ha sido cuidadosamente seleccionado por un miembro de nuestro equipo. Nuestros redactores y el equipo de Secret London se basan en experiencias personales, recomendaciones, reseñas editoriales, comentarios de clientes y una minuciosa investigación para ofrecerle los mejores sitios para comer de la ciudad. Buscamos constantemente nuevos lugares con comida deliciosa y un servicio excelente. Esta lista se actualiza periódicamente a medida que descubrimos nuevas aperturas y volvemos a visitar nuestros favoritos.
1. Hai Café
Hai Cafe es famoso por su pho de pollo, que limpia el alma, con albóndigas y una deliciosa opción vegana. opción vegana con tofu frito. El aromático caldo está elaborado a la perfección, por lo que es una visita obligada para los amantes del pho.
Dirección: 120b Lower Clapton Rd, Lower Clapton, Londres E5 0QR. La estación más cercana es Clapton.
2. Sông Quê Café
Sông Quê Café, un clásico de Kingsland Road desde hace más de dos décadas, sirve un pho de primera con un caldo cristalino enriquecido con grasa de ternera. Su combo de pho de ternera es especialmente popular, con callos a la pimienta y tendones gelatinosos que realzan el auténtico sabor vietnamita.
Dirección: 134 Kingsland Rd, Londres E2 8DY. La estación más cercana es Hoxton
3. Comida vietnamita
Viet Food ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel con platos vietnamitas inventivos, incluido un pho de ternera picante que ha cosechado críticas muy favorables. El rico y sabroso caldo hace que este restaurante destaque en el animado Soho del Soho.
Dirección: 34-36 Wardour St, Londres W1D 6QT. La estación más cercana es Piccadilly Circus.
4. Huong Viet
Conocido por su genuino pho, Huong Viet sirve una deliciosa selección que incluye tendón, callos, falda y falda en un caldo de profundo sabor. La autenticidad de sus platos lo convierte en uno de los favoritos de los locales que buscan cocina tradicional vietnamita.
Dirección: 94 Curtain Rd, Londres EC2A 3AA. La estación más cercana es Old Street.
5. Cay Tre Soho
Cay Tre So ho es un restaurante vietnamita contemporáneo famoso por su excepcional pho de ternera, a menudo aclamado como uno de los mejores de Londres. El ambiente vibrante complementa la deliciosa comida, por lo que es un lugar ideal tanto para comensales ocasionales como para entusiastas de la gastronomía.
Dirección: 42-43 Dean St, Londres W1D 4PZ. La estación más cercana es Tottenham Court Road.
6. Union Viet Café
Este lugar es conocido por servir un pho extraordinariamente bueno, fresco, aromático y rebosante de sabor. Con su ambiente relajado y su atento servicio, Union Viet Café es perfecto para una comida informal o un almuerzo rápido.
Dirección: 120 Union St, Londres SE1 0FR. La estación más cercana es Southwark.
7. Com Viet
Com Viet está situado en un encantador sótano con paredes de ladrillo y es famoso por su sopa pho de ternera, que muchos consideran una de las mejores de Londres. Su ambiente acogedor y sus platos auténticos lo convierten en un lugar muy apreciado tanto por los londinenses como por los visitantes.
Dirección: 2-4 Garrick St, Londres WC2E 9BH. La estación más cercana es Leicester Square.
8. Banh Mi Keu Deli Soho
Banh Mi Keu Del i es una cafetería luminosa especializada en rollitos vietnamitas y cuencos de arroz, pero también sirve un excelente pho de pollo al curry que se ha hecho muy popular entre los clientes que buscan algo único pero reconfortante.
Dirección: 9 Poland St, Londres W1F 8PY. La estación más cercana es Oxford Circus.
9. Pho
Este local de Wardour Street, que forma parte de una popular cadena conocida por su comida vietnamita callejera, ofrece varias opciones de pho en un ambiente informal que atrae tanto a los recién llegados como a los aficionados a la cocina vietnamita.
Dirección: 163-165 Wardour St, Londres W1F 8WN. La estación más cercana es Tottenham Court Road.
10. Café Mama Pho
Cafe Mama Pho destaca por su exclusivo pho dac biet (especial), que combina ternera, pollo y gambas en un solo bol: una deliciosa fusión que muestra la versatilidad de los sabores vietnamitas en un ambiente acogedor.
Dirección: 24 Evelyn St, Londres SE8 5DG. La estación más cercana es Deptford.
11. Viet Grill
Viet Grill combina un pho cuidadosamente cocinado con cócteles artesanales para crear una experiencia gastronómica única en Kingsland Road. Su ambiente vibrante y sus deliciosos platos lo convierten en un lugar ideal para cenas sociales o comidas informales con amigos.
Dirección: 58 Kingsland Rd, Londres E2 8DP. La estación más cercana es Hoxton.
12. Banh Banh
En Banh Banh, los comensales pueden disfrutar de pho personalizable con un extenso plato de hierbas frescas para adaptar la sopa a su gusto. Este toque personal mejora la experiencia gastronómica al tiempo que mantiene el auténtico sabor vietnamita en cada cuenco.
Dirección: 326 Coldharbour Ln, Londres SW9 8QH. La estación más cercana es Brixton.
13. Green Papaya
Green Papaya ofrece una fusión única de cocina xianesa y vietnamita, con su caldo pho de rabo de toro destacando por su calidad opulenta y redonda que deja a los comensales con ganas de más después de cada visita a este acogedor restaurante.
Dirección: 191 Mare St, Londres E8 3QE. La estación más cercana es London Fields.
14. Com Pho
Com Pho es conocido por su amplia gama de opciones de pho servidas en un ambiente informal que invita a los clientes a saborear los sabores tradicionales vietnamitas sin ninguna pretensión, perfecto para aquellos que buscan disfrutar de abundantes tazones de sopa a un precio asequible.
Dirección: 159 Whitecross St, Londres EC1Y 8JL. La estación más cercana es Old Street.
15. Ngon
Ngon se ha ganado los elogios de los lugareños por servir uno de los mejores pho de Londres; su compromiso con los ingredientes de calidad y las recetas auténticas brilla en cada plato que sirven, lo que lo convierte en un lugar de visita obligada para cualquier amante del pho en la ciudad.
Dirección: 195 Chiswick High Rd, Chiswick, Londres W4 2DR. La estación más cercana es Turnham Green.