En mayo del año pasado, en los 50 Top Pizza Awards, varias pizzerías londinenses fueron reconocidas entre las mejores de Europa. La ya legendaria Napoli on the Road se hizo con el primer puesto, pero otra inclusión destacada en la lista fue la pizzería de culto 081 Pizzeria. Tras meses de éxitos y elogios, la pizzería se expande y abre su segundo local en Shoreditch el mes que viene. Y para celebrarlo, ¡nos invitan a PIZZA GRATIS!
La pizzería de Peckham tiene unos orígenes humildes. Andrea Ascuiti, nacido en Nápoles, empezó a servir pizzas con el nombre de 081 Pizzeria en 2021, en un antiguo aparcamiento de Peckham. Y ahora, están trayendo una «dosis de energía de Nápoles» al este de Londres cuando abran el 4 de abril de 2025.
Cómo conseguir una pizza gratis
Para celebrar el lanzamiento de 081 Pizzeria en Shoreditch, están regalando pizzas a los primeros 81 clientes cuando abran. Y no sólo el día de la inauguración. Del 4 al 6 de abril regalarán 81 pizzas cada día. Son 243 oportunidades de conseguir una pizza gratis, ¡y todo lo que tienes que hacer es ser de los primeros en llegar!
Además de regalar pizzas, 081 Pizzeria rebajará sus precios. Los comensales que visiten el nuevo local de Shoreditch entre el 7 y el 30 de abril obtendrán un 25% de descuento en toda la comida. Es decir, casi un mes entero de deliciosas pizzas con un delicioso descuento.
En 081 Pizzeria
081 Pizzeria se hizo rápidamente conocida en Peckham y sus alrededores por sus pizzas napolitanas. Con cortezas mullidas (gracias a una fermentación de 72 horas) y coberturas tradicionales y atrevidas por igual, las pizzas alcanzaron rápidamente el estatus de culto.
El nuevo local será su restaurante más grande y el primero en aceptar reservas. La pizzería, situada en Great Eastern Street, tendrá capacidad para 150 comensales. La oferta de pizzas incluye:
- Tunarella – tomates cherry amarillos, mozzarella fior di latte, cebollas rojas, polvo de aceitunas negras y filetes de atún.
- Costra rellena de albóndigas y r icotta – como dice en la lata, albóndigas encima y ricotta en la costra, horneada con una base de salsa de tomate cocido.
- Pulled Genovese – falda y costillas de ternera a fuego lento con ragú genovés.
- Trufa negra y miel: gorgonzola, trufa negra fresca rallada y crumble de avellanas.
Pero aquí no sólo hay pizza. El menú de 081 Pizzeria también incluye tapas al estilo napolitano y un montón de vinos y cócteles italianos. Después de todo, ¡no puedes dejar de tomar una copa con tu tarta! Y cuando la visite, no se pierda el postre favorito del público: el donut de pistacho.
Las reservas para 081 Pizzeria Shoreditch ya están disponibles. Reserve mesa para probar las tartas aquí.