Nächste Woche wird der erste Ramadan-Fastentag sein, der je nach Mondstand für den 28. Februar vorhergesagt wird. Der Ramadan ist eine Zeit der Besinnung, des Gebets und des Gebens. Sowohl Iftar, das Abendmahl nach Maghrib (Sonnenuntergang), als auch Suhoor, die Mahlzeit am Morgen bei Sonnenaufgang, sind eine wichtige Zeit, um mit der Familie zu essen und ein erfolgreiches Fasten während des gesamten Tages zu gewährleisten.
Auf der Grundlage des Mondkalenders verschiebt sich der Ramadan jedes Jahr um etwa neun Tage, und in einigen Teilen der Welt werden die Fastenzeiten durch die Sommerzeit beeinflusst.
In London lebt die größte muslimische Gemeinde des Vereinigten Königreichs mit fast 1,4 Millionen Menschen – etwa 15 % der Stadtbevölkerung. Es gibt eine ganze Reihe von Restaurants in der Stadt, die für Iftar und Suhoor geöffnet sind. Viele bieten spezielle Menüs, Iftar-Buffets und verlängerte Öffnungszeiten an. Hier finden Sie einige der besten Orte in London, um Ihr Fasten während des Ramadan zu beginnen und zu beenden.
Ramadan Mubarak!
1. Zimt-Küche
Zwischen dem 3. und 31. März können Sie im Cinnamon Kitchen Battersea by Vivek Singh eine wunderbare Auswahl an indischen Gerichten probieren. Für 38 Pfund pro Person erhalten Sie ein Neun-Gänge-Menü mit Tandoori-Hühnerbrust, Lucknowi Chicken Biryani, Lammrücken mit Keema Saag und Safran-Roganjosh-Sauce und mehr. Abgerundet wird das Ganze mit einem königlichen Punjabi Malai Kulfi mit Safran und Kardamon, und fertig ist das perfekte Iftar-Festmahl für Familie und Freunde. Erfahren Sie mehr über The Cinnamon Kitchen und planen Sie Ihren Besuch hier.
📍4 Arches Lane, Nine Elms, SW11 8AB
2. Spice Village
Ein weiteres schmackhaftes Londoner Iftar-Buffet kann man im Spice Village in Southall genießen. Es wird während des Ramadan täglich angeboten und kostet wochentags £19,99 pro Person, freitags £22,99. Das Spice Village bietet auch ein spezielles Iftar-Menü an – eine Kombination aus Chicken Tikka, Lahori Chana Masala, Gajar Halwa und Mango Lassi hat es mir angetan, aber es gibt noch viele weitere Optionen, aus denen man wählen kann. Oh, und bevor Sie sich an das Iftar-Menü und -Buffet wagen, werden Sie mit Datteln und Pakoras verwöhnt. Besuchen Sie die Website des Spice Village hier.
📍185-189 The Broadway, Southall UB1 1LX
3. Meet Bros
In diesem Halal-Steakhaus in Paddington erwartet Sie ein wahres Iftar-Festmahl. Zwischen dem 28. Februar und dem 31. März können Sie Ihr Fasten mit einem umwerfenden Menüangebot brechen. Vor dem Essen können Sie sich in den ersten Stock des Restaurants begeben, wo sich ein Gebetsraum befindet, in dem Sie sich mit Ihrer Familie und Ihren Lieben versammeln können. Auf der Speisekarte können Sie mit einer Linsensuppe beginnen, bevor Sie Lamm, Rinderrippchen oder gegrilltes Huhn essen, bevor Sie mit einem rosa Milchreis abschließen. Und das alles in einem von Kerzen beleuchteten Restaurant mit anderen Gästen, die während des Ramadan täglich ihr Iftar genießen. Das Iftar findet jeden Tag zwischen 17 und 23 Uhr im Meet Bros statt, und Sie können hier Ihren Platz reservieren.
📍29-31 Craven Road, W2 3BX
4. Der beste Broasted
Credit: @thebestbroasted, via IG
Diese beiden Restaurants in Willesden Green und Ealing sind bekannt für ihr Originalrezept für gebratenes Hähnchen, das erste in London, das diese Sorte serviert, und für die dick geschnittenen Pommes frites, die wie Chips geformt sind und neben dem heißen Hähnchen weich werden. Gehen Sie mit einer Gruppe von Freunden hin und bestellen Sie eine ganze Platte mit Broasted Chicken und danken Sie uns später. Während des Ramadan ist The Best Broasted dafür bekannt, Buffets mit den beliebtesten Gerichten aus der Speisekarte zu servieren, die auch „Hot Mezza“ wie Kebbeh Meshwi und Hummus Shawarma umfasst. Wer während des Ramadan hier essen möchte, sollte wegen der großen Nachfrage eine Stunde vor dem Iftar anrufen. Mehr über The Best Broasted erfahren Sie auf der Website.
📍Willesden: 18-f High Road, NW10 2QD
📍Ealing: 14 Broadway, W13 0SR
5. Putera Puteri
Credit: @putera.puteri.london.official
Das Putera Puteri, eines der besten Restaurants für malaysische Küche in London, ist während des Ramadan mit Sicherheit ein beliebtes Ausflugsziel. Jedes Jahr wird ein Iftar-Menü angeboten, bei dem Sie verschiedene Roti-Gerichte, Ochsenschwanzsuppe, Nasi Kandaq und vieles mehr probieren können.
Tische können online reserviert werden, und auf ihrer Instagram-Seite können Sie sich weitere Gerichte ansehen.
📍 179 Queensway, W2 5HL und 56a Queensway, W2 3RY
6. The Great Chase
Credit: @thegreatchaserestaurant, via IG
Die Heimat des großartigen Halal-Bratens hat ein brillantes Iftar-Menü für Sie vorbereitet, das den ganzen Ramadan über gilt. Wie Sie auf dem obigen Bild sehen können, ist es ein wahres Festmahl! Der Gedanke an eine cremige Pilzsuppe, gefolgt von Lammkroketten und einem Mini-Rindsbraten sendet Signale an mein Gehirn, die ich nur schwer ignorieren kann, und das ist nur eine der Möglichkeiten, die Sie haben.
Seit dem letzten Jahr ist The Great Chase in ein noch größeres Restaurant umgezogen, so dass noch mehr Gäste zum Iftar-Schmaus kommen können. Die vollständige Enthüllung findet im Vorfeld statt, aber wenn es so ist wie im letzten Jahr, werden die Gäste nach dem Begrüßungswasser, der ungeraden Anzahl von Datteln und dem Brot ein gemeinsames Gebet im Restaurant verrichten können. Wer zum Iftar im The Great Chase speisen möchte, sollte im Voraus reservieren und 15 Minuten vor Maghreb eintreffen. Hier erfahren Sie mehr und können Ihren Platz reservieren.
📍Sie finden das neue The Great Chase jetzt in 6G Esther Anne Place, N1 1WL
7. Honig & Rauch
Credit: @honeyandsmokerestaurant, via IG
Hier kommt die zentralste Londoner Empfehlung auf unserer bisherigen Liste: Honey & Smoke (von den Machern von Honey & Co). Ein Grillrestaurant in der Great Portland Street, das bestimmt etwas zu bieten hat, das Sie unbedingt ausprobieren möchten.
Ihr tägliches Iftar-Menü ist seit Jahren ein fester Bestandteil der Londoner Küche und wird bis zum Eid jeden Tag ab Sonnenuntergang angeboten. Es gibt eine komplette Iftar-Platte zum Teilen, die es Ihnen ermöglicht, Ihr Fasten mit einem Eistee, Datteln, Keksen und Linsensuppe zu brechen, bevor die Mezze-Gerichte – von Brot und cremigem Hummus bis zu geröstetem Sellerie – auf den Tisch kommen. Als Hauptgericht können Sie zwischen einem Pilz-Schawarma, einem gebratenen Seebarsch oder einem gegrillten Hähnchen-Joojeh wählen, bevor Feta- und Honig-Käsekuchen, Brownie-Häppchen, Dattel- und Pinienkern-Moomool, Marzipan-Kekse und Minztee den Abschluss bilden. Erfahren Sie mehr über Honey & Smoke, sehen Sie sich das vollständige Iftar-Menü an und reservieren Sie Ihren Platz hier.
📍216 Great Portland Street, W1W 5QW
8. Berenjak
Bleiben wir doch im Zentrum von London, oder? Wir haben bei vielen Gelegenheiten von Berenjak geschwärmt – wer wäre nicht besessen von bodenlosen Kababs? – und während des Ramadan bieten die Stammgäste in Soho bekanntlich ein Iftar-Menü an.
Die beiden iranischen Restaurants befinden sich in Soho und Borough Market, und ein Besuch in einem der beiden Lokale bedeutet, dass man sich an ihren Kababs und zahlreichen kleineren Gerichten laben kann. Greifen Sie zu! Lesen Sie hier mehr über Berenjak.
📍27 Romilly Street, W1D 5AL (Soho) und 1 Bedale Street, SE1 9AL (Borough Market)
9. Vatavaran
Dieses luxuriöse indische Restaurant wurde erst im November in Knightsbridge eröffnet und wird von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef Rohit Ghai und seinem Partner Abhi Sangan geführt. Das Restaurant erstreckt sich über vier Etagen, die von den Gipfeln des Himalaya inspiriert sind, und eignet sich perfekt für einen Anlass, bei dem die ganze Familie zum Iftar zusammenkommt, um die umwerfenden Köstlichkeiten zu probieren. Probieren Sie das langsam gekochte Lamm-Biryani oder die in Robata gegrillten Tigergarnelen, bevor Sie mit einem Knoblauch-Mandel-Cannoli mit Pistazien-Mawa und gemischten Beeren abschließen. Hier erfahren Sie mehr und können reservieren.
📍14-15 Beauchamp Place, SW3 1NQ
10. Ayam Zaman
Credit: @ayamzamanlondon via IG
Wenn Sie ein Londoner Iftar-Buffet wünschen, dann suchen Sie nicht weiter. Das Ayam Zaman ist ein großes, wunderschön eingerichtetes syrisches Restaurant, das klassische Gerichte des Nahen Ostens serviert, von gemischten Grillgerichten bis hin zu Falafel-Platten.
Während des Ramadan bietet das Ayam Zaman ein regelmäßig wechselndes Buffet an und ist damit der ideale Ort für einen Gruppenausflug zum Iftar in London. Sehen Sie sich die Instagram-Seite an.
📍258 Uxbridge Road, W12 7JA
11. Villa Mamas
In diesem bahrainischen Restaurant in Chelsea gibt es zum Iftar ein süßes Ramadan-Festmahl mit drei Gängen voller köstlicher und wohliger Aromen von Küchenchef Roaya Saleh. Ich habe ein handgerolltes Warak Enab im Visier, bevor ich ein Bahrani-Hühnchen Machbous oder eine Lammhaxe esse, bevor ich mit einem safrangetränkten Elgaimat mit Eis enden werde… aber mit dieser Auswahl kann man nichts falsch machen. Hier kann man den ganzen Monat über das Fasten brechen. Erfahren Sie mehr über Villa Mamas und planen Sie Ihren Besuch hier.
📍25 Elystan Street, SW3 3NT
12. InterContinental London Park Lane
Credit: @icparklane, via IG
Besuchen Sie das InterContinental London Park Lane zwischen dem 28. Februar und dem 30. März, um ein weiteres glorreiches Festmahl zum Ramadan zu genießen. Das Festmahl findet jeden Tag in der Wellington Lounge und der Arch Bar statt und wird in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Küchenchef Ayesha Kalaji kreiert. Probieren Sie eine göttliche Kombination aus roter Linsensuppe mit knusprigen Schalotten und Limetten; Mezze mit Bärlauch-Labneh mit Knoblauch-Confit und mehr; langsam gegartes Lammfleisch auf einem Bett aus Reis, Nüssen, Rosinen und königlicher Minze; und zum AbschlussCrémeux aus Schokolade und persischer Limette. Und das ist nur eine der vielen Möglichkeiten! Hier finden Sie weitere Informationen und können Ihren Platz reservieren.
📍One Hamilton Place, Park Lane, W1J 7QY
13. Chaiiwala
Dieser indische Streetfood-Liebling hat viele Filialen in London, und einige davon sind dafür bekannt, dass sie auch in den frühen Morgenstunden geöffnet sind – ideal für alle, die vor dem Fasten eine große Suhoor-Mahlzeit zum Frühstück wünschen.
Wer hierher kommt, sollte sich das ganztägige Desi-Frühstück gönnen: ein Omelett, würzige Bohnen oder Daal, Roti und Karak Chai. Lesen Sie mehr über Chaiiwala auf der Website.
📍Verschiedene Standorte.
14. Alhaji SUYA
Credit: @alhajisuya, via IG
Alhaji SUYA gibt es in ganz London (Peckham, Greenwich, Walworth und einen Kiosk in Brixton) und ist ein guter Ort, um nigerianische Küche zu probieren.
Sie sind bekannt für ihr Rindfleisch Suya (eine Art gegrilltes und gewürztes Fleisch) mit Jollof-Reis, aber es gibt auch leckere Fleischpasteten und Schawarma. In den vergangenen Jahren konnte man bei Alhaji SUYA in Peckham vor dem Maghrib bestellen, und auch für ein Iftar-Suya-Schmaus kann man die Speisen kaufen. Hier geht’s zur Website.
📍15 Peckham Park Road, SE15 6TR (Peckham)
📍Arch 210 Carter Place, SE17 2TF (Walworth)
📍Unit 15 Angerstein Business Park, 12 Horn Lane, SE10 0RT (Greenwich)
📍Alhaji Suya Brixton Kiosk, 9 Brixton Station Road, SW9 8QQ (Brixton)
15. Ritu
Credit: @ritu.london, via IG
Im Ritu Seasons Of India in St. John’s Wood wird jedes Jahr ein spezielles Iftar-Menü für diejenigen kreiert, die ihr Fasten mit einer Reihe von köstlichen Gerichten brechen wollen, die sie mit ihrer Familie genießen können. In den vergangenen Jahren wurde eine Iftar-Platte mit Datteln, Obst, traditionellem Rosen- und Nuss-Sorbet und Laban serviert. Danach können Sie eine herzhafte Auswahl an Vorspeisen genießen, darunter gefüllte gelbe Paprika-Pakoras, bevor Sie die Lamm-Chapli-Kebabs nach Nawabi-Art probieren. Lesen Sie mehr über Ritu und sehen Sie sich hier die Iftar-Speisekarte an.
📍 1 Blenheim Terrace, NW8 0EH
16. Ishbilia Libanesisches Restaurant
Credit: @ishbilialondon, via IG
Ein Lieblingsrestaurant in Knightsbridge, das die Kunst der libanesischen Mezze und des gegrillten Fleisches beherrscht. Hier gibt es die üblichen Klassiker, und während des Ramadan werden auch spezielle Getränke, Desserts und Hauptgerichte serviert. Die Gerichte sind sowohl für den Magen als auch für das Auge geeignet und sollten daher für ein Iftar-Essen in London vorgemerkt werden. Weitere Informationen und Reservierung hier.
📍8-9 William Street, SW1X 9HL