Nachdem wir eine Hitzewelle hinter uns haben, auf die direkt eine Woche mit Regen und kühlerem Wetter folgte, ist klar: Der britische Sommer steht vor der Tür. Aber ganz im klassischen britischen Stil könnte das Wetter ein bisschen unberechenbar sein. Trotzdem strecken wir die Beine aus, cremen uns mit Sonnencreme ein und freuen uns schon auf Terrassen und Dachterrassen im Freien, wo wir in nächster Zeit essen und trinken können. Und ein Lokal in East London, das Solaya, ragt (im wahrsten Sinne des Wortes) weit über die Konkurrenz hinaus und ist damit ein absolutes Muss, sobald es wärmer wird.
Solaya ist ein wunderschönes mediterranes Restaurant und eine Bar, die erst letztes Jahr auf dem Dach des art’otel London Hoxton eröffnet wurde. Nur einen Katzensprung von der Old Street Station entfernt, ist es ein hochgelegener Rückzugsort in East London, um die Skyline zu bewundern, Cocktails zu schlürfen und Meeresfrüchte zu genießen. Tatsächlich ist es das höchstgelegene Restaurant in Shoreditch mit atemberaubendem 360°-Blick.
Es ist ein Ort, der sich gleichermaßen für ein richtiges Essen eignet, während man den Sonnenuntergang über der Stadt beobachtet, wie auch für einen gemütlichen Drink in der Abenddämmerung. Sowohl das Bar- als auch das Restaurantangebot sind makellos, mit herrlichem Essen und Trinken sowie einem entsprechend fröhlichen und aufmerksamen Service.
Was es zu essen gibt
Die Speisekarte im Solaya wechselt je nach Saison, frag also unbedingt nach, was es Neues gibt, was beliebt ist und was empfohlen wird. Aber nach einem kürzlichen Besuch, bei dem ich hoch über London gegessen habe, kann ich dir auf jeden Fall ein paar aktuelle Empfehlungen geben.
Lasst euch die Meeresfrüchte im Solaya nicht entgehen. Ob marinierte Jakobsmuscheln oder Riesengarnelen als Vorspeise oder der gebratene Tintenfisch – ihr werdet euch an den frischen, spritzigen Gerichten satt essen wollen. Aber auch Gerichte wie die Käsekroketten und das Risotto mit gereiftem Parmesan sind herzhaft und sättigend – perfekt für Londons ständig wechselndes Wetter. Oh, und bestell dir auf jeden Fall eine Portion Ratte-Kartoffeln dazu. Das ist ein absolutes Muss.

Kommt mit großem Appetit, denn ihr werdet euch mit ziemlicher Sicherheit die 1 kg schwere „Côte de Boeuf“ zum Teilen bestellen wollen. Auf der Speisekarte steht, dass man sie erst ab 2 Personen bestellen kann, aber mit diesem riesigen Stück Rindfleisch könnt ihr wahrscheinlich bis zu 4 Personen satt bekommen.
Ein Schluck im Solaya
Und dann sind da noch die Drinks. Leg den Start mit dem unglaublich leichten „Tomatini“ hin , der im Nu aus dem Glas verschwinden wird. Danach wirst du an der „Spicy Margarita“ ( ein Dauerbrenner bei Secret London) oder der hauseigenen „Paloma“ nippen wollen.
Es gibt auch eine beeindruckende Auswahl an Weinen – mit überraschend günstigen Preisen pro Glas – sowie Bier, Cider, Spirituosen und alkoholfreie Getränke und Limonaden.

Aber ich würde dir wärmstens empfehlen, zur „Golden Hour“ an die Bar zu gehen . Denn jeden Abend zwischen 17 und 19 Uhr serviert das Solaya ein spezielles Martini-Menü, während die Sonne untergeht. Wähle aus Cocktails wie dem „Petit Dry“, dem „Petit Vesper“, dem „Petit Martini au Champagne“ und vielen mehr – für jeweils nur 8 £.
Der Blick vom Solaya
Man könnte jedoch argumentieren, dass – so wunderbar das Essen und die Getränke auch sind – die Hauptattraktion im Solaya DIESE AUSSICHT ist. Kein Wunder, denn es thront hoch über den Straßen Londons im 25. Stock. Dank der raumhohen Fenster des Lokals sowie der Terrassen und gemütlichen Sitzplätze auf dem Balkon bietet das Solaya von jedem einzelnen Aussichtspunkt des Gebäudes aus einen 360-Grad-Blick auf die Londoner Skyline.
Egal, ob du zum Essen hier bist, nach der Arbeit allein einen Drink zum Entspannen genießen willst oder ein intimes Date hast – es lohnt sich, dich kurz vom Tisch zu entschuldigen und einen kleinen Spaziergang zu machen. Genieße die Aussicht auf London und staune über berühmte Sehenswürdigkeiten, während du dich im ringförmigen Raum des Lokals im Kreis bewegst.

Mach einen Ausflug nach Shoreditch – und mach einen Ausflug in den Himmel. Mach einen Ausflug ins Solaya.
📍 25. Etage, art’otel London Hoxton, 1–3 Rivington Street, Shoreditch, EC2A 3DT.
🚇 Die nächstgelegene Station ist Old Street.
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