Wenn Sie ständig auf der Suche nach den schönsten Restaurants sind, dann haben wir genau den richtigen Ort für Sie gefunden. (Nun, eigentlich haben wir eine ganze Reihe von ihnen in unserem Führer zu Londons schönsten Restaurants…) Küchenchef Giorgio Locatelli eröffnet zusammen mit seiner Frau Plaxy ein neues Restaurant in der National Gallery. Und es könnte ein Anwärter für Londons malerischstes Restaurant sein – im wahrsten Sinne des Wortes!
Das neue Restaurant „Locatelli“ wird im Mai dieses Jahres im Sainsbury Wing der National Gallery eröffnet. Zu dem Restaurant gesellt sich die „Bar Giorgio“, eine Espresso-Bar, in der die Besucher der Galerie einen „richtigen italienischen Kaffee und Giorgios süßes und herzhaftes Maritozzi-Menü“ genießen können.
Die Neueröffnungen markieren das nächste Kapitel in der Geschichte des Locatelli, nachdem die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Locanda Locatelli im Dezember letzten Jahres geschlossen wurde. Sie läuten auch die Wiedereröffnung des Sainsbury-Flügels der National Gallery ein, der im Rahmen eines zweieinhalbjährigen Projekts zur Zweihundertjahrfeier umgestaltet wurde. Der Flügel wird am 10. Mai wiedereröffnet, mit dem Restaurant im Zwischengeschoss und der Bar Giorgio im Erdgeschoss.
Locatelli
Giorgio und Plaxy haben sich mit Searcy’s zusammengetan, um die neuen Standorte zu eröffnen. Bei der Speisekarte und der Einrichtung haben sie sich von der neuen Umgebung und insbesondere von den Werken Caravaggios inspirieren lassen. Die Speisekarte im „Locatelli“ wird sich auf italienische Klassiker und Giorgios charakteristische saisonale Gerichte konzentrieren, die ihn zu einem der weltweit angesehensten italienischen Köche gemacht haben.
Das Angebot reicht von Antipasti bis hin zu geschmorten Kalbsravioli mit Petersilien-Gremolata und Parmigiano-Reggiano-Sauce. Weitere Optionen sind Brathähnchen alla cacciatora und gebratenes Ribeye-Steak sowie italienisch inspirierte Dolci (oder Desserts). Das bedeutet natürlich, dass es auch ein fantastisches Tiramisu geben wird.
Die Speisekarte wird auch eine rein italienische Wein- und Getränkekarte enthalten. Erwarten Sie Weine von „Broglia, dem ältesten Weingut in Gavi… und Ca‘ del Bosco, einem der größten Hersteller von Schaumwein nach traditioneller Methode in der historischen Region Franciacorta“.
Bild: @moganobylocatelli, @giorgiolocatelli1, @locandalocatelli, via IG
Über die Eröffnung sagte Giorgio:
„Die Eröffnung von Locatelli in der National Gallery ist ein außergewöhnlicher Moment für Plaxy und mich und eine große Ehre für das nächste Kapitel unserer kulinarischen Reise, in einem so bedeutenden Raum untergebracht zu sein; umgeben von Geschichte und Kreativität, wo große Gemälde der Vergangenheit neue Ideen für unsere Zukunft inspirieren.
„Caravaggio war schon immer eine große Inspiration für mich, und unter dem Blick seines Werks zu kochen ist ein wahr gewordener Traum. Sein dramatischer Einsatz von Licht und Schatten kommt in dieser Umgebung besonders gut zur Geltung, und wir freuen uns darauf, die gleiche Kühnheit und Authentizität auf unsere Speisekarte zu bringen.“
Bar Giorgio
Aber manchmal braucht man keine komplette Mahlzeit. Vielleicht brauchen Sie nur einen köstlichen Kaffee und eine süße Leckerei, um sich zu stärken. In diesem Fall ist die Bar Giorgio genau das Richtige. Die zwanglose Espressobar bringt den Besuchern der Galerie und den Passanten einen Hauch italienischer Kaffeekultur.
Freuen Sie sich auf köstliche süße und herzhafte Varianten des klassischen römischen Gebäcks, der Maritozzi. Die Füllungen reichen von Ricotta-Käse und Salamischeiben bis hin zu Oliventapenade, Avocado und Tomate. Oder Sie entscheiden sich für das klassische „mit Chantilly-Creme gefüllte Brötchen mit einer Auswahl an Schokolade, Pistazie oder klassischer Vanillesoße“.
Locatelli und Bar Giorgio werden am 10. Mai 2025 in der National Gallery eröffnet. Mehr Informationen finden Sie hier.