Das sind die 15 besten Hotspots für gesundes Essen in London

Es besteht kein Zweifel, dass London die kulinarische Hauptstadt des Vereinigten Königreichs ist, und es erfordert viel Disziplin und Selbstbeherrschung, nicht jeden Tag auswärts zu essen. Es gibt einfach so viele verdammt gute Orte zum Essen? Aber es ist auch wahr, dass Londons Die kulinarische Szene Londons hat sich in den letzten Jahren dramatisch weiterentwickelt, wobei der Schwerpunkt zunehmend auf nahrhaften, gesunden Speisen liegt, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen. In der Stadt gibt es inzwischen eine beeindruckende Anzahl gesunder Restaurants, die auf die unterschiedlichsten Ernährungsgewohnheiten und Lebensstile eingehen. Von Kraftwerken auf pflanzlicher Basis bis hin zu Farm-to-Table-Konzepten und innovativen gesundheitsbewussten Lokalen, London ist zu einem Zufluchtsort für alle geworden, die sich gesund ernähren wollen, ohne auf Geschmack oder Essenserfahrung verzichten zu müssen.

Diese auf Gesundheit ausgerichteten Lokale räumen mit der Vorstellung auf, dass nahrhaftes Essen fade oder langweilig sein muss. Stattdessen bieten sie kreative, lebendige Gerichte mit frischen, hochwertigen Zutaten an und berücksichtigen eine Reihe von Ernährungsbedürfnissen, darunter vegane, vegetarische, glutenfreie und Paleo-Optionen. Viele dieser Restaurants legen auch Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen lokale und biologische Produkte, um die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten. Egal, ob Sie ein engagierter Gesundheitsfanatiker sind oder einfach nur mehr gesunde Optionen in Ihre Ernährung einbauen möchten, Londons gesunde Restaurantszene bietet für jeden etwas.

So wählen wir die besten gesunden Restaurants in London aus

Jedes Restaurant auf dieser Liste wurde von einem Mitglied unseres Teams sorgfältig ausgewählt. Unsere Redakteure und das Secret London Team stützen sich auf persönliche Erfahrungen, Empfehlungen, redaktionelle Bewertungen, Kundenfeedback und gründliche Recherchen, um Ihnen die besten Restaurants der Stadt vorzustellen. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Lokalen mit köstlichem Essen und hervorragendem Service. Diese Liste wird regelmäßig aktualisiert, wenn wir Neueröffnungen entdecken und bewährte Favoriten wieder besuchen.

1. Grain Kitchen

Grain Kitchen ist ein modernes Café, das sich auf warme und kalte Schüsseln spezialisiert hat, die auf kreative Weise Proteine, Gemüse und Getreide kombinieren. Die Speisekarte bietet ausgewogene, nahrhafte Mahlzeiten, die auf verschiedene Ernährungsgewohnheiten abgestimmt sind.