The Ivy Asia tiene varios locales repartidos por la ciudad —en Mayfair, Chelsea y St Paul’s— y cada uno cuenta con una decoración increíble, cócteles sofisticados y platos de primera calidad, servidos con mucho estilo. Teniendo en cuenta estas ubicaciones, probablemente no sea ninguna sorpresa que sus precios habituales puedan parecer un poco altos para el londinense medio (¡aunque es un sitio genial para darte un capricho!). Sin embargo, ¿el menú de almuerzo «Asia Elements» de The Ivy? Yo diría que ofrece una mejor relación calidad-precio que algunas de las ofertas de almuerzo que hay por ahí, ya que incluye de dos a tres platos de alta cocina por menos de 30 libras.
El menú está disponible cada semana de domingo a viernes (dom-mié, de 11:30 h hasta el cierre; jue/vie, de 11:30 h a 18:00 h), aunque solo estará disponible hasta el 3 de noviembre. Si quieres probarlo, tendrás que darte prisa; yo mismo fui a ver si estaba a la altura de las expectativas.
¿Qué incluye el menú de almuerzo «Asia Elements» de The Ivy?
La comida empieza con un aperitivo de wontons deliciosamente crujientes y poppadoms, servidos con una sabrosa salsa picante, seguidos de un entrante. Te recomiendo encarecidamente el tartar de jurel, servido con nori y galletas de arroz: era a la vez ligero y refrescante, pero también rebosaba sabor y texturas. Al principio me preocupaba que la trufa dominara todos los demás sabores, pero resultaba increíblemente sutil.
El menú «Elements» incluye tres opciones de plato principal, con una cuarta opción adicional disponible por un coste extra. En la mesa, cada uno elegimos algo diferente, así que, por supuesto, probé un poco de todo. Mi favorito fueron los fideos con langostinos gigantes, que parecían tan sencillos, pero tenían un sabor umami divino; no me cansaba de comerlos. El nasi goreng también estaba fantástico, aunque cuidado, que pica de lo lindo. Sin embargo, con o sin coste adicional, tienes que pedir la costilla de ternera. ¡Dios mío!, estaba tierna, sazonada de maravilla, y aunque no era lo que yo había pedido, me peleé por acabarme la ración. Fue una ventaja que las raciones fueran bastante generosas.
Los extras
Yo ya estaba bastante lleno después de los dos platos, pero si te apetece un tercero —el postre—, son 5 £ extra por persona. Si no te has decantado por la costilla de ternera como plato principal, el tercer plato seguirá manteniendo el menú por debajo de las 30 £. Aunque la crème brûlée flambeada en la mesa tenía muy buena pinta, yo me decidí por la trufa de chocolate con leche y avellanas. Era una delicia sin resultar demasiado dulce, y con cada cucharada aparecía una nueva capa; me encantó.
Lo que hará que esta comida supere las 30 libras, sin embargo, son las bebidas. Bueno, podría haber pedido agua, pero… pues no lo hice. La margarita de fresa y sandía me llamaba la atención, y no me decepcionó, ya que los sabores estaban perfectamente equilibrados. Si te apetece algo un poco más fuerte, con la paloma de guayaba no te equivocarás.
Aunque no supone un coste adicional, tengo que destacar la decoración del local como un extra de gran valor. El simple hecho de sentarte bajo el dragón pintado con gran detalle en el techo y sobre el suelo, que parece una geoda casi luminosa, ya es toda una experiencia en sí misma. Además, el servicio fue fantástico. A pesar de que era una tarde muy concurrida, el personal nos atendió con mucha dedicación. Me acompañaba mi hija pequeña, y a veces, como padre, puede resultar un poco intimidante entrar en un sitio de lujo con un niño (¡aunque en realidad no debería ser así!). El personal nos hizo sentir muy a gusto y se tomó su tiempo para que la experiencia fuera agradable también para mi hija. Un saludo especial a Sadia y Holly: gracias.
Entonces, ¿merece la pena el menú de almuerzo «Asia Elements» de The Ivy?
En mi opinión, el menú de almuerzo «Asia Elements» de The Ivy merece totalmente la pena. Volvería sin pensarlo dos veces y estaré hablando maravillas de la experiencia a cualquiera que quiera escucharme durante un buen rato. Tuvimos la oportunidad de disfrutar del precioso ambiente del restaurante y de sus platos de alta cocina a un precio asequible, y nos fuimos con el estómago bien lleno. Es una pena que este menú solo esté disponible por tiempo limitado; sería una oferta permanente estupenda para The Ivy Asia. Si quieres probarlo tú mismo antes de que lo retiren, puedes hacer una reserva en la página web de The Ivy Asia.
