Imagínate la escena: estás a bordo del barco más famoso del mundo, el RMS Titanic, viajando con todo lujo. Estás sentado en el comedor de primera clase y estás a punto de disfrutar de un té de la tarde que tiene una pinta deliciosa. Seguro que no es una experiencia que puedas recrear nunca, ¿verdad? Hasta ahora, claro está, gracias a un nuevo té de la tarde inspirado en el Titanic que acaba de estrenarse en Londres.
Ahora bien, por supuesto no estoy diciendo que sea posible tomar el té de la tarde a bordo del Titanic. Pero puedes vivir algo muy parecido… El Hotel Kimpton Fitzroy acaba de lanzar su nuevo té de la tarde: «The Tea Behind the Titanic». Los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia especial inspirada en el siglo XX en un comedor que, según dicen, es una réplica exacta del salón de comidas de primera clase del Titanic.
El té de la tarde inspirado en el Titanic
Si lo que buscas es un pedacito de historia, no busques más: esta nueva experiencia inspirada en el Titanic es lo que necesitas. En el Fitz’s Brasserie del hotel, los huéspedes pueden disfrutar de un té de la tarde «inspirado en la grandeza y el glamour de principios del siglo XX».
Ahora bien, eso no quiere decir que los huéspedes vayan a darse un festín con bollos con forma de Titanic o pasteles inspirados en el iceberg. En cambio, se han inspirado en la arquitectura, la historia y el glamour que unen al hotel y al barco condenado. «El menú se inspira en la grandeza de la gastronomía de primera clase de principios del siglo XX, combinando elegantes pasteles influenciados tanto por la Fitz’s Brasserie como por el RMS Titanic, con un toque contemporáneo inspirado en la época eduardiana».
Entre los bocados que se ofrecen hay de todo, desde scones de pudín Waldorf —inspirados en la famosa cena de 10 platos del barco— hasta un éclair de chocolate que lleva el nombre de la cubierta D del Titanic. Por supuesto, también hay una gran variedad de sándwiches típicos del té de la tarde. Y, por supuesto, hay scones (¡scones irlandeses de suero de leche!) servidos con nata cuajada de Cornualles y mermelada. Entre los dulces hay macarons, pasteles de mousse y el ya mencionado éclair «D-Deck».
El Hotel Kimpton Fitzroy
Pero quizá te preguntes: ¿por qué tiene el Hotel Kimpton Fitzroy una réplica del comedor del Titanic? ¿Acaso David Cameron invirtió en el hotel o algo así ? ¿Es una incorporación reciente? ¡Pues en realidad es anterior al propio Titanic!
Hace más de 100 años, en 1898, el arquitecto Charles Fitzroy Doll diseñó el suntuoso Hotel Russell. Inspirándose en París, creó un hotel realmente impresionante y ornamentado. Ese hotel pasó a convertirse en el Kimpton Fitzroy London en 2018, y sigue funcionando en el mismo lugar, solo que con un nombre diferente.
Pero el hotel tiene una conexión única con otro ejemplo de opulencia y decadencia de aquella época. Tras su trabajo en el hotel, Charles también diseñó el comedor de primera clase a bordo del RMS Titanic. Se inspiró mucho en el hotel para el diseño. De hecho, se dice que la Fitz’s Brasserie del hotel es una réplica exacta de aquel comedor. Así es, cuando comes en la «Fitz’s Brasserie», estás comiendo en el mismo ambiente en el que lo hacían los pijos durante la época dorada de los viajes transatlánticos.
🫖 El té de la tarde inspirado en el Titanic del Kimpton Fitzroy cuesta 49 £ por persona. Hay opciones halal, veganas y sin gluten disponibles. Reserva aquí.
📍 Kimpton Fitzroy London, 1-8 Russell Square, WC1B 5BE.
🚇 La estación más cercana es Russell Square.
