A satisfazer os estômagos roncantes dos londrinos famintos desde 2 de agosto de 1900, a Paul Rothe & Son é considerada a sanduicheria mais antiga da cidade. Gerida pela mesma família há mais de 120 anos, a empresa está atualmente nas mãos de confiança de Paul Rothe (o neto do fundador da loja) e do seu filho, Stephen. E esta instituição de Marylebone é a cápsula do tempo mais saborosa da cidade, transportando os clientes de volta no tempo assim que entram pela porta.
A Paul Rothe & Son começou por ser uma charcutaria alemã, vendendo produtos alimentares e mantimentos para os moradores da zona. Depois da Segunda Guerra Mundial, o ambiente do bairro começou a mudar — tornando-se menos residencial e muito mais comercial. Para acompanhar as mudanças, a loja começou a servir almoços ao número cada vez maior de trabalhadores locais. E… bem, o resto é história, na verdade.
Hoje, o menu mantém-se fiel aos clássicos, confirmando que, se fizeres algo bem, não precisas de acrescentar todos aqueles extras supérfluos. A tua sanduíche de pastrami continua a reinar suprema como o prato de destaque do menu, mas há imensos outros recheios deliciosos para saboreares. Uma verdadeira viagem no tempo, o restaurante quase não mudou ao longo do último século. Há um balcão central de serviço, mesas e cadeiras à moda antiga espalhadas pelo espaço e paredesrepletas de pickles, chutneys e compotas de todas as variedades imagináveis.
Embora a loja receba um fluxo constante de clientes fiéis, também já atraiu algumas caras famosas ao longo dos anos. A Madonna, o Harry Styles e o Anthony Hopkins estão entre os nomes notáveis que visitaram a Paul Rothe & Son ao longo dos anos. E, para ser sincero, não é nada difícil perceber o que a torna tão atraente.
📍Encontras a Paul Rothe & Son no n.º 35 da Marylebone Lane, W1U 2NQ.
🚇 A estação mais próxima é a de Bond Street.
