Tu sais ce qui est génial ? La bouffe. Évidemment. Tu sais ce qui est encore mieux ? Les festivals gastronomiques, où tu peux goûter plein de plats incroyables au même endroit. Et tu sais ce qui est encore mieux que ça ? Un festival gastronomique de trois jours, dédié à l’un des plats les plus populaires au monde. Eh bien, c’est exactement ce qui se passe ce week-end, avec le retour du London Wing Fest pour un nouvel événement démentiel.
Du 24 au 26 juillet, le Wing Fest débarque au London Stadium avec une sélection alléchante proposée par certains des meilleurs vendeurs d’ailes de poulet du Royaume-Uni. Des milliers d’amateurs de poulet affamés vont envahir le stade, en dégustant pas moins de 500 000 ailes de poulet. Ouais, ils voient les choses en grand… et tu ne vas pas vouloir rater ça.
London Wing Fest
Pour rassasier tous ces fans de wings, le Wing Fest a fait appel à 50 des meilleurs vendeurs de wings du Royaume-Uni. Parmi eux, on retrouve des incontournables comme Poor Boys et Mexican Seoul. Tu pourras aussi découvrir de toutes nouvelles propositions de marques comme Mollis, FOWL, Peck Peck, Gurt Wings et El Pollote.
Mais le Wing Fest ne propose pas que des ailes de poulet, malgré son nom. Les organisateurs savent bien que tu attends plus de ton expérience de dévoreur d’ailes que ça. L’événement proposera aussi de la musique live, des concours de dégustation et des défis piquants pour les participants les plus courageux. Ça va du concours de dégustation d’ailes au « Lava Wing Challenge », où tu pourras goûter la sauce la plus piquante de l’histoire du Wing Fest, avec un pic à plus de 15 millions d’unités Scoville.
Et pendant ce temps, un concours se déroule en parallèle du festival. Tout au long de ces trois jours, c’est une équipe d’experts du secteur et les votes du public qui décideront quel vendeur du festival prépare les meilleures ailes de poulet de tout le Royaume-Uni.
Plusieurs titres sont en jeu : Meilleure aile de poulet à la sauce Buffalo, Meilleure aile de poulet « Wild » et Meilleure aile de poulet au barbecue. Et tu pourras les goûter avant qu’elles ne soient couronnées !
Le Wing Fest à travers le Royaume-Uni
Après le London Wing Fest, l’équipe organisatrice proposera également des événements autour du poulet dans les lieux suivants :
- Sheffield ( 13-16 août) – Forge Warehouse
- Bristol ( 4-6 septembre) – Le Prospect Building
- Manchester ( 18-20 septembre) – Victoria Baths
- Wingtoberfest à Nottingham ( 23-24 octobre) – OUT Nottingham
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🕰️ Du 24 au 26 juillet 2026.
📍 London Stadium, Queen Elizabeth Olympic Park, E20 2ST.
