Otro día, otro objeto deslumbrante para que intentemos meterlo precariamente en la repleta vitrina de trofeos de Londres. Hoy nos toca presumir de Barge East, un restaurante flotante situado a bordo de una barcaza holandesa de 125 años en Hackney Wick, que acaba de ser nombrado uno de los destinos gastronómicos más singulares del mundo. No está mal, ¿eh?
Premios Travellers’ Choice de TripAdvisor
El galardón es cortesía de los premios Travellers’ Choice de TripAdvisor. La plataforma de viajes más importante del mundo, que ha revisado minuciosamente la plétora de opiniones y valoraciones que se han dejado en el sitio web entre el 1 de agosto de 2024 y el 31 de julio de 2025, acaba de conceder sus codiciados Premios a los Mejores Restaurantes.
En un intento por destacar una serie de restaurantes y experiencias culinarias notables en todo el mundo, los premios se dividen en varias categorías. Las categorías de este año vuelven a ser Fine Dining, Casual Dining, Vegan and Vegetarian, Date Night, Hidden Gems y Pet-Friendly. Pero este año no es un año normal. Oh, no, amigos. Este año TripAdvisor cumple 25 años. Y para celebrarlo, han incluido dos nuevas categorías: 25 aniversario y Único en su especie.
La categoría Único reconoce los destinos gastronómicos de todo el mundo que no se pueden encontrar en ningún otro sitio. Desde menús originales y creativos hasta entornos inolvidables, cada uno de los lugares galardonados tiene algo increíblemente único que ofrecer a sus comensales. Y precisamente en esta categoría, el encantador Barge East de Londres se ha ganado un cómodo puesto.
Barge East, Hackney Wick
Bamboleándose de manera bastante hermosa en el río Lee en Hackney, Barge East hizo un chapoteo en la escena culinaria de Londres allá por 2018. Y desde entonces ha ido viento en popa. Este restaurante independiente está situado a bordo de un barco histórico (que los propietarios salvaron de un desguace y reconvirtieron con mucho cariño) y cuenta con un jardín junto al río bastante grande. Con un ambiente tan delicioso como la propia comida, no es difícil entender por qué este Barge East ha conseguido el noveno puesto en la lista de TripAdvisor de los mejores restaurantes únicos del mundo.
El irresistible restaurante cuenta con una cocina galardonada, dirigida por la Chef Kayla Dimmick, y sirve una selección de platos de origen sostenible (y absolutamente deliciosos). No hay nada igual en la capital. Y a nosotros nos encanta.
En palabras de Tommo Stuart Thomson, cofundador de Barge East: «Ser reconocido no sólo a nivel nacional, sino mundial, como una de las 10 experiencias gastronómicas más singulares es algo realmente especial para nuestro equipo. Desde el primer día, el objetivo de Barge East ha sido crear algo verdaderamente distintivo: comida sostenible, cultivada en nuestros propios jardines y servida a bordo de una barcaza histórica en Hackney Wick. Ser nombrados ahora número 1 del Reino Unido es un gran honor y un testimonio para nuestros chefs, nuestro equipo y nuestros clientes, que nos han apoyado año tras año».
📍Encontrará Barge East en Sweetwater Mooring, White Post Lane, E9 5EN.
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