Para celebrar a chegada da época mais maravilhosa do ano, o Borough Market anunciou que a sua “Noite do Queijo ” anual regressará na próxima semana. Liderado pela comunidade de queijeiros do mercado, o popular evento oferece aos frequentadores do mercado a oportunidade de explorar e celebrar todas as coisas com queijo.
O Natal é uma época de paz, de amor e de justificar absolutamente tudo com as simples palavras: “É Natal”. Por isso, nunca houve melhor altura para comer queijo ao pequeno-almoço, ao almoço e ao jantar. E nunca houve melhor lugar para facilitar toda essa devoração de lacticínios do que um mercado, repleto de – adivinhou – queijo.
Uma noite de queijo no Borough Market
No dia 11 de dezembro (que será doravante designado por “Cheese-mas”), das 18h00 às 21h00, o Borough Market vai encorajar os londrinos a deliciarem-se com uma abundância de queijos de alta qualidade de todo o mundo. Desde a Grã-Bretanha, Irlanda e França até Itália, Espanha e Países Baixos, os amantes de queijo terão muito por onde escolher. Os visitantes podem provar os produtos, explorar as combinações, conversar com especialistas em queijo e obter algumas dicas sobre como criar a tábua de queijos festiva perfeita. Ah, e a entrada é completamente gratuita, devo acrescentar.
O Borough Market está prestes a ser coberto por uma camada de alegria natalícia. E durante todo o mês de dezembro (2-24), o mercado estará aberto sete dias por semana, para que os londrinos tenham tempo e oportunidade de assinalar todos os itens das suas listas de compras festivas e de se abastecerem de artigos essenciais de Natal.
Tudo o que eu quero para o Natal é um fondue.
A noite festiva do queijo terá lugar a 11 de dezembro, das 18h00 às 21h00, no Borough Market.