Os londrinos amantes das batatas fritas, oiçam, porque um dos maiores eventos do calendário do peixe e das batatas fritas (se ainda não é uma coisa, devia ser) teve lugar recentemente. Após meses de pesquisa rigorosa, a revista FRY Magazine acaba de anunciar os vencedores do seu 13º Prémio FRY anual. Os fanáticos por peixe e batatas fritas passaram os últimos meses a viajar e a provar o seu caminho através do país, avaliando secretamente milhares de lojas de peixe e batatas fritas para decifrar o melhor dos melhores. Quer dizer, alguém tem de o fazer, certo?
Avaliaram takeaways, restaurantes e unidades móveis em todo o Reino Unido, baseando o seu julgamento em factores como a qualidade da comida, a limpeza, a experiência do pessoal, a relação qualidade/preço e a facilidade de encomenda. Tendo em conta todos estes elementos, anunciaram os 50 melhores takeaways de peixe e batatas fritas e os 10 melhores restaurantes de peixe e batatas fritas do país. E embora, sim, todos saibamos que o peixe e as batatas fritas reinam supremos à beira-mar, verifica-se que também existem alguns pratos decentes na capital. E dois restaurantes londrinos conseguiram atrair os jurados.
Toff’s, Muswell Hill
Crédito: @ellie_theillustrator via Instagram
Fundado em 1968, o Toff’s é um verdadeiro forte de Muswell Hill, amado por moradores e visitantes. Servindo peixe super fresco, revestido com a sua massa especialmente misturada, não é difícil perceber porque é que esta loja de batatas fritas não é estranha aos premiados. Eles se consideram um local onde as pessoas chegam como clientes e saem como amigos, e isso (e sua comida escandalosamente deliciosa) é o que os ajudou a conseguir um lugar na lista da FRY dos 10 melhores restaurantes de peixe e batatas fritas do país.
The Anchor, Bexley
Uma adição relativamente recente à cena chippy de Londres, o The Anchor em Bexley tornou-se extremamente popular nas redes sociais desde a sua abertura em 2022. Eles oferecem todos os clássicos que você esperaria ver em um menu de peixe e batatas fritas, mas realmente despertaram o interesse da capital com os pratos pesados que eles servem. O “Instagram Platter” inclui uma montanha de batatas fritas, dois pedaços enormes de bacalhau, duas salsichas empanadas, camarões estaladiços, pedaços de macarrão com queijo, batatas fritas com halloumi, rolinhos primavera, ervilhas e molho de caril. É a isto que chamamos o pedido perfeito de uma esfiha. O Anchor foi nomeado um dos 50 melhores restaurantes de peixe e batatas fritas do FRY.
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Sabe uma coisa? Considerando que existem cerca de 10.500 lojas de peixe e batatas fritas no Reino Unido, sentimo-nos bastante orgulhosos pelo facto de duas das nossas terem entrado na lista. Ah, e se um prémio não fosse suficiente. Tanto a Toff’s como a The Anchor chegaram à final dos National Fish & Chip Awards’. Os vencedores destes prémios serão anunciados em fevereiro, e nós estamos com os dedos bem cruzados para ambos.
Leia a lista completa da revista FRY das melhores lojas de peixe e batatas fritas do Reino Unido aqui.