Eu sei que às vezes é fácil esquecer, mas há muito mais na nossa capital do que arranha-céus e pessoas irritadas. Quem diria?! Veja-se o Onion Garden, por exemplo. Escondido bem no meio de Westminster, este centro comunitário sem fins lucrativos (e o seu proprietário verdadeiramente notável) é um raio de sol no que por vezes pode parecer uma cidade bastante sombria.
Há apenas três anos, este paraíso hortícola não era mais do que um canto abandonado de betão. Mas depois de ter sido transformado em 2021 pelo Chefe Onion (sim, é esse o seu título oficial), Jens Jakobsen, o Onion Garden é agora um espaço verde florescente, com mais de 200 espécies de plantas e um oásis de paz e tranquilidade para a comunidade. Nada mau, pois não?
O que é que pode esperar ver no Jardim das Cebolas?
Como o nome sugere, verá uma boa quantidade de cebolas quando passear pelo jardim. Principalmente porque os egípcios achavam que as cebolas eram muito especiais e, por isso, o Jens também acha. Para além de uma abundância de cebolas, os visitantes podem esperar ver uma variedade de ervas, flores silvestres e árvores de fruto a crescer. O espaço é bastante apertado e, a cada volta que se dá, há algo de belo para admirar.
Jens reparou que havia necessidade de um espaço seguro na comunidade – e este jardim, de visita livre, é exatamente isso. Qualquer pessoa é bem-vinda, desde que partilhe a filosofia de Jens de mostrar bondade e tolerância para com todos os seres vivos. O espaço transpira calma e alegria, sendo a paixão de Jens pelas plantas e por fazer as pessoas felizes evidente em todo o jardim.
O Onion Garden alberga também um laranjal, um pavilhão recentemente criado e um belo café. Também são organizados vários eventos. E todo o dinheiro ganho com o café ou com os eventos aí realizados é investido diretamente no crescimento do jardim. É um espaço verde em constante crescimento para “reunir, ligar, desfrutar, partilhar, colaborar, inspirar e aprender”. E é certamente um dos locais mais saudáveis e únicos que pode visitar na capital.
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