Voar é stressante na melhor das hipóteses, e a comida de aeroporto tem definitivamente uma reputação mista, sendo as escolhas limitadas e, normalmente, limitadas aos mesmos balcões em cada terminal.
Mas, este estudo da Bloomberg UK nomeou o Terminal 5 de Heathrow, em Londres, como um dos candidatos aos “melhores restaurantes de aeroporto” em todo o mundo. A publicação assumiu a tarefa de encontrar os melhores locais para comer enquanto se prepara para viajar pelo mundo, com uma lista de oito restaurantes compilados por “Business Power Travellers” (preciso de arranjar este título para o meu cargo).
O Le Café Cyril Lignac, na Louis Vuitton, conquistou um lugar nesta lista, sendo elogiado pelo seu menu de pastelaria de primeira classe para levar e pela cozinha francesa que o fará viver a vida em grande antes de embarcar no seu voo. Este restaurante foi incluído numa lista de locais em todo o mundo, incluindo o Iwashi Sushi na Cidade do México, o Duddel’s em Hong Kong, o The Salt Lick BBQ em Austin, entre outros. Parece que vai ter de voar à volta do mundo e experimentá-los a todos – primeira paragem: Terminal 2 de Heathrow!
Falando sobre o local escolhido para o Le Café Cyril Lignac na Louis Vuitton, a Bloomberg escreveu: “Escondido na entrada ondulante da nova loja do Terminal 2, este café de luxo marca a primeira colaboração entre a LVMH e o aclamado chefe francês Cyril Lignac.
“O seu croque monsieur, com ou sem trufas, e uma salada Caesar embelezada com frango fumado e croutons sem glúten estão presentes e são contabilizados – tal como a famosa pastelaria de Lignac.”
Da próxima vez que estiver de passagem, pode experimentar a comida de um dos melhores locais de comida de aeroporto do mundo; pegue num rolo de lagosta ou numa salada de abacate com caranguejo e lembre-se: qualquer dinheiro que gaste num aeroporto não conta, pois não? (conta?)
Encontre o Le Café Cyril Lignac na Louis Vuitton, no Terminal 2 de Heathrow. Leia mais sobre eles no seu sítio Web e veja o artigo completo da Bloomberg UK aqui.