Notting Hill é um lugar especial e muitos londrinos acabam por ser atraídos para esta parte da cidade vezes sem conta. Para além do famoso mercado e das casas coloridas, está cheio de verdadeiras jóias escondidas. Se está cansado das habituais cadeias de cafés e quer encontrar um local com verdadeiro coração, vai querer conhecer este sítio.
Estamos a falar de uma livraria, masesta é inteiramente dedicada a livros de cozinha. E o melhor de tudo? É uma livraria onde se pode comer. Escondida nas traseiras está uma pequena cozinha onde pode provar as receitas antes mesmo de comprar o livro.
Uma cozinha “Experimente antes de comprar” em Notting Hill
Books for Cooksé propriedade e gerida por Eric Treuille e a sua mulher, Rose, que, de uma forma muito próxima de Hugh Grant e Julia Roberts, se conheceram na livraria. Como Eric explica, este não é um restaurante, masa verdadeira magia acontece na cozinha de teste nas traseiras.
Quatro vezes por semana, a equipa experimenta diferentes livros de cozinha e serve o almoço aos clientes. É a derradeira experiência “experimente antes de comprar”. A loja em si é um sonho para os amantes de comida, com prateleiras cheias de todo o tipo de livros de cozinha que se possa imaginar, organizados por país de um lado e por tema do outro. Mas são os cheiros das traseiras que realmente nos atraem para o interior.
A livraria também tem uma história bonita. Foi fundada em 1983 por uma senhora chamada Heidi Lascelles. Eric começou por ser um cliente. Como já foi referido,foi também onde conheceu Rose, que trabalhava na loja na altura. Quando Heidi acabou por se reformar, Eric e Rose compraram a loja, dando continuidade ao seu legado.
Como é que funciona?
Se quiser comer qualquer coisa, tem de ser rápido. O almoço começa às 12 horas em ponto. Não aceitam reservas, por isso terá de fazer fila com outros clientes. Para Eric, ver a fila é a “melhor parte” do seu dia. A comida é sempre oferecida como uma refeição de três pratos, e não é possível escolher a entrada ou o prato principal. Também não há substituições ou ajustes na dieta.
Têm um ritmo semanal: As terças-feiras são vegetarianas e as sextas-feiras são de peixe , com “tudo vale” nos dias intermédios. A nossa equipa foi ao Cooks for Books e descreveu a sua refeição como “provavelmente a refeição com melhor relação qualidade/preço que pode encontrar na cidade”.
O ambiente é igualmente parte integrante da experiência, commesas partilhadasque juntam habitantes locais e turistas. O nosso videógrafo Tom teve até a sorte de se sentar com duas gerações da família de Eric. Como diz Eric, não importa do que se fala, “Toda a gente fica feliz por falar de comida”. É este sentimento comum e saudável que o torna tão único.
Veja a nossa experiência aqui:
https://www.instagram.com/p/DQJ7VnFghkI/
Enquanto estiver em Notting Hill, pode também gostar de dar um passeio pelo mercado de Portobello Road ou encontrar um pub local clássico para uma bebida.
Informações práticas
📍 Books for Cooks, W11 1NN , Notting Hill.
O almoço começa às 12 horas em ponto. Servem até ao fim.
O almoço de três pratos custa cerca de £10 por pessoa, incluindo um café.
Nãose aceitamreservas , por isso prepare-se para fazer fila.
🍽️ O menu é fixo: Às terças-feiras é vegetariano e às sextas-feiras é peixe. Não são oferecidas substituições ou adaptações dietéticas.
O Books for Cooks oferece um ambiente saudável que é difícil de encontrar noutros locais em Londres. É um local maravilhoso para descobrir novas receitas e partilhar uma mesa com outros amantes da comida.