Como disse uma vez a grande Regina George, “às quartas-feiras, vestimos cor-de-rosa”, mas na capital lituana, Vilnius, durante três dias seguidos, a cidade será tomada por uma alegre explosão da cor. E não, as origens do festival não vêm do amor da Lituânia pelas Meninas Malvadas, mas sim de uma celebração da tradicional sopa fria de beterraba cor-de-rosa, šaltibarščiai.
Na próxima primavera, de 29 a 31 de maio, toda a cidade será transformada num paraíso cor-de-rosa, e o melhor é que pode voar até lá a partir de Londres sem gastar muito.
O que posso esperar do Festival da Sopa Cor-de-Rosa de Vilnius?
Para além da tomada de posse cor-de-rosa, o festival é uma celebração da comida e da comunidade. Mais de 93.000 pessoas reuniram-se para as festividades deste ano, muitas delas vestidas de cor-de-rosa da cabeça aos pés.
Há também um Desfile da Sopa Cor-de-Rosa, onde dançarinos, caminhantes de andas, bandas de marcha e até mesmo um animal de estimação ocasional com um laço cor-de-rosa se misturam lado a lado. A diversão continua com um desafio de caminhada da sopa cor-de-rosa e uma corrida dos empregados de mesa cor-de-rosa, em que as pessoas correm pelas ruas de Vilnius, tentando equilibrar tigelas da famosa sopa, sem derramar uma única gota!
É claro que a sopa é a verdadeira estrela do espetáculo. Os restaurantes servem šaltibarščiai, cujos ingredientes incluem beterraba, kefir, pepino, endro e ovos cozidos. Alguns restaurantes até dão um toque especial à receita tradicional.
Como chegar a Vilnius a partir de Londres
Com mais de 2.000 britânicos que participaram do festival no início deste ano, Vilnius está aumentando a aposta para 2026. É possível apanhar um voo direto dos aeroportos de Londres Stansted, London City e Luton. Os voos partem algumas vezes por semana destes aeroportos e, se chegar cedo, pode conseguir um voo por menos de 50 libras.
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