Os dias estão ficando (um pouquinho) mais longos, o sol está ficando (um pouco) mais brilhante e a primavera está a poucos instantes de agraciar a capital com a sua presença. E todos nós sabemos o que isso significa, pessoal. O Dalloway Terrace acaba de passar por uma renovação sazonal e está repleto de flores primaveris deslumbrantes.
Este local deslumbrante recebe uma transformação gigantesca a cada estação — e esta certamente não decepcionou. O belo terraço de Bloomsbury foi transformado num santuário primaveril, graças a uma colaboração com Elizabeth Scarlett e Pomelle Apéritif. O terraço foi banhado por cores pastéis perfeitas e decorado com uma grande quantidade de flores. Desde os arranjos florais de tirar o fôlego até às ilustrações feitas à mão espalhadas por todo o lado, cada canto e recanto foi inspirado pela beleza dos prados selvagens da primavera e do mundo natural. E deixa-me dizer-te: o resultado é simplesmente deslumbrante .

Primavera no Dalloway Terrace
Não só a decoração interior passou por uma renovação sazonal, como os menus também foram injetados com um pouco da bondade da primavera. Um novo menu de chá da tarde foi criado para celebrar a sazonalidade britânica e os belos motivos de Elizabeth Scarlett. A oferta de dar água na boca inclui um bolo de earl grey, um profiterole de ruibarbo e hibisco, uma mousse de framboesa e rosa, um pinwheel de salmão fumado e scones de baunilha e sultana feitos na hora (servidos com grandes colheradas de compota de ruibarbo e campari e creme de leite coalhado, é claro).
Alguns pratos deliciosos da estação também foram adicionados ao menu à la carte. Entre eles estão burrata com ruibarbo e dukkah, risoto de espargos e mil-folhas de banana assada. E todos esses pratos deliciosos podem ser acompanhados por um dos novos cocktails do menu da Pomelle Apéritif.

O Dalloway Terrace é um daqueles lugares perfeitos para todas as ocasiões. Desde longos almoços com os nossos amigos até noites aconchegantes e ensolaradas com os nossos pares; ele tem tudo o que precisas (literalmente, pois há aquecedores e cobertores à disposição para quando a temperatura inevitavelmente cair). Se desejas um cocktail refrescante, um chá da tarde de dar água na boca, um jantar decadente ou uma bebida quente antes de dormir; este paraíso pitoresco tem tudo isso nesta estação.